スシローの創作寿司

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年10月30日(日) 22:34

大阪回転すし　スシローは、
北海道では唯一、新発寒店にしかない。

全皿１０５円の回転寿司屋なので、
コストパフォーマンスは高い。
味は、１０５円レベルで比較すると、
口コミではあまり評価が高くないようだが、
個人的には一番よいと思う。あくまでも１０５円レベルで！

確かに、ネタがシャリからずり落ちてたり、問題外のネタもあるけど、
他の店の１０５円メニューは、
もっとペラペラだったり、味が全然しなかったり｡｡｡

ネタをカバーするのが？、このスシロー自慢の創作寿司。
いついっても新ネタがあるので、楽しい。

もはや回転「寿司」の域を越えて、違う業態になっているのではないだろうか？


鮪アボカドナッツ添え

ナッツが新鮮でイイ。


天然紅鮭天ぷらにぎり

ほかにも、エビ天やかぼちゃ天もある。
もしかしたら、生モノ一切頼まないで、天ぷらだけを食べにくるという考え方もできるか！？


茄子の肉みそのせ

茄子そぼろ煮定食を食べてるようなもんですね。
想像以上に美味かった。
これを定食代わりに、何皿か頼んで済ますという手もある！？




目にも楽しい創作料理ですが､､､今回の席はちょっとヒドカッタ。

厨房に皿が戻っていく、レーンの一番最後の席だったので、
まわってくる頃には、皿も閑散、ネタも渇き気味｡｡｡

注文してから手にするまでの時間を計ってみた。
厨房が見えるので、こちらの皿がレーンに置かれるのも見える。
レーンに置かれて、厨房から出てくるのに、既に１分半経過。
それから対岸を流れていくのを指をくわえて見ている。
それから２分半後にようやく、自席前に。
結局、レーンに置かれてから４分後に手にしているわけだ　(ToT

今回は、席運が悪かったということで､､､仕方ないｶﾞ｡｡｡
（せっかくアゲたのに、オトして終わっちゃった。汗）