とろける黒毛和牛のグーラッシュ

め・ぐすた～

“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」　さて、今日のお気に入りはなにかな？

by め・ぐすた～！

プロフィール

スペインでレンタカー運転中にバッグを盗まれても、
インドでオーバーブッキングで数日帰れなくても、
タイで乗ったゾウがいきなり走りだしても、
モロッコでラクダに襲われそうになっても、
ハンガリーでぼったくりバーに行っても、
やっぱり、旅が好き。

旅のよさは、改めて北海道が好きだと認識できること。

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とろける黒毛和牛のグーラッシュ

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年12月2日(日) 16:54

今年のミュンヘンクリスマス市は、テレビ塔下にもブースが  立ち並び、1丁目会場として登場しています。    個性的な6店舗に目移りしつつ、、、    おぉぉ、ツリーのイルミがいくつかのパターンに変化してるじゃないか、  と写真を撮りに向かってしまい、、、    いつの間にか、2丁目のメイン会場に足が向いているのでした｡｡｡(^^;      2丁目会場の「マーカスのクリスマスカフェ」というお店で、  その名も「ザワークラウトをトッピングしたとろける黒毛和牛のグーラッシュ」を購入。  これは名前からして実に美味そう。    実際、イベント料理とは思えないくらいしっかりした  本格的な深みのある複雑な味わいのスープで、美味すぎます！  赤ワインで下味がついている料理って贅沢な感じがしますよね(笑)    ホットワインとともに、カラダが温まりますねぇ。