野菜倶楽部818できゃべつのカクテル(@○@)

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月24日(日) 14:55

  以前訪れてなかなか華やかで楽しかった果実倶楽部818の姉妹店、  野菜倶楽部818にやっと行けた、、、が！    すみません。ホントはこんなこと書きたくないけど、  あまりに残念だったので、ネガティブブログになることをお許しください。  

  2次会遣いだったので、予約して店に向かうと、、、  いらっしゃいませもなし。スタッフもなし。  はぁ？  会計のところに呼び出しボタンがあったので押すとようやく登場。  予約時間まで少しあったので、待つ。    予約時間になり、入れ替えのため先にいた女性客2名が会計をテーブルで済ませた。  その後、コートを着て出口へと向かう。  このときスタッフは既にいない。え？  なんとなく後ろ髪をひかれる思いでそわそわ気味の女性客たち。    それもそのはず。ここは帰りに果物のお土産サービスがあるはずなのに、  完全に放置されて手渡されてなかったから。。。  可哀そうに、ドアを開けて、外へ出て、閉めるまで、何度も後ろを振り返っていたが、  遂にスタッフが声をかけて、果物のお土産を渡すことはなし。。。    そんな光景を見ながら、女性客たちが開けてくれた席に、ようやく座れると思ったが、  待つことおそらく10分以上？  我々も完全放置状態。  しびれを切らせて、片付いた席に座っていいのか？と聞いて、ようやく対応。。。  はぁぁ。      気を取り直して、まずはドリンクオーダー。  トマト、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、かぼちゃなどの  野菜を使ったカクテルとかがいろいろある。    「きゃべつ＆オレンジ＆ピーチ」は、こわごわだったが、ピーチの味が強く、  きゃべつは下のなんとなくのジャリジャリ感くらいで、全然飲める。  「紫いもベースの季節の野菜カクテル」は、紫いもの甘味が意外と美味い。      アイスやスイーツなどのデザートを注文。  すると、食事じゃなくてデザートの注文だったので、お通しはスイーツにしました、  と言って、出てきた。      そして、「野菜倶楽部のデザートプレート」が登場。  クリームブリュレと抹茶ロールが入っているものの、たくさんのフルーツで彩られている。  （クリームブリュレの存在がフルーツの下敷きになっていてしばらくわからなかったくらい・苦笑）  うーん、さっきのお通しと同じに見えるが、まぁしゃーないか。      そして、「アイスの盛合せ」が登場。  へ？？？  またしてもフルーツ三昧。  しかも、同じフルーツばっかりじゃん。      気を利かせたつもりのお通しが完全に裏目に出てるよ。  オーダー知ってるんだから、こんなにカブらせるなよ。  どんだけフルーツ大好きなんだ、って感じ。。。        たまたま入口が丸見えの席だったため、  次々とやってくるお客さんがスタッフの対応がなく、  所在なげにウロウロしているのが気になって仕方ない。    カウンター席の片づけも20分以上ほったらかしなくらい。  

スタッフの接客態度そのものは悪くないので、  最初はスタッフの数が明らかに足りなくて、大変なんだろうなぁ、と思ったが、  店内の客数が落ち着いた後も、さっぱりなので、  結局は、根本がダメダメなんだとわかった。。。      帰り際、ホントは食事のお客様だけなのですが、と恩着せがましく  果物のお土産が渡された。  むむっ！こちらの胸の内が伝わってしまったか(@_@)      コンセプトは面白いし、まだまだ伸びるお店だと思うので、  ぜひぜひ、しっかりスタッフの数を確保して、  オペレーションを工夫して、頑張ってほしいものです。