2013年09月 の投稿一覧
伊達男だからハンサム焼き
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月30日(月) 21:20
オータムフェストも終わってしまいましたが、 8丁目会場に出展していた気になる商品。 伊達市のハンサム焼き。 こびとづかんのようなキャラ顔のおやきですな。 伊達市だから、伊達男。 だからハンサム焼き、って考えればいいのかな？ あん、クリーム、イチゴと3種類ありました。 いずれ本場の伊達市で買い求めてみたいと思っちゃいました（笑）
シェスガヤでオータムランチ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月29日(日) 22:00
オータムフェストは大通公園だけではありません。 porocoとのコラボで円山やすすきのなどでオータムランチが開催されてました。 そのひとつ、シェスガヤは古民家を使って、 まるで明治時代の文明開化のような 和洋折衷の趣。 そんな雰囲気でのフレンチ。 オータムランチは2000円なり。 まずは前菜。色鮮やか。 それからメインで豚肉料理。厚くて美味い。 デザートは梨のコンポートとラベンダー味のソルベ。 オータムフェストは終わってしまいましたが、 これをきっかけにまたいろんなお店の味を楽しみましょう。
オータム最後の土曜日
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月28日(土) 17:10
オータムフェストはいよいよ明日まで！ 晴天に恵まれ、どっと人が出てます^ ^ 食べ物で人気のカニ甲羅焼き、 ゆるキャラで人気のメロン熊、 などなど、最後まで満喫しましょう！
隠れコラボ満載のできプロ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月27日(金) 23:53
オータムフェスト4丁目会場のできるだけプロジェクトは、 シェフズキッチンの陰に隠れて目立たないけども、 よくよく見ると、ステキなコラボがいっぱい。 シェフズキッチンメンバーから、 モントルグイユ「いけだ牛と大浜みやこカボチャのコロッケ」は ホクホクと旨みたっぷりの食感がたまらない。 リッチ「揚げピザ」は、中にキーマカレー風の具材が詰まっていて満たされる。そのほかにも、札幌近郊農家の野菜といろんなオリジナルコラボがあるので、 残り2日、しっかり覗いてみるといいかも！
ニューフェイスの今金男爵ポテサラごはん
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月26日(木) 23:30
オータムフェストの料理は基本的に持ち帰り不可が多いのだけれど、 新ご当地グルメのニューフェイス、今金男爵ポテサラごはんは二段重ねのお重のような容器に入っていて、 持ち帰り可能！ オータムでゆっくり食べたいけど、仕事が終わらないとお嘆きのあなた、 ひょいと購入して残業のお供にしてはいかが？
アキナガオのシェフズキッチンプレート
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月25日(水) 23:20
今日と明日のシェフズキッチンは、アキナガオ。 1000円プレートは、aki nagaoの秋の味覚の一皿。 かなりの満足感！レベル高し。 aki nagao特製の白老和牛のビーフシチューと大地の星のサフランライス、 余市産 青リンゴの自家製チャツネとフォアグラのタルティーヌ、 道産野菜の自家製ピクルス なんですが、白老和牛がホロホロと口の中でとろける。 屋外でフォアグラ食べるなんてなんて贅沢（笑） そのほかに、スモーブロー(デンマーク風オープンサンド） 当別産 六白黒豚とピスタチオ入りパテのオリジナルを。 ピスタチオのアクセントがいいねぇ。 夜はすっかり冷え込んできたオータムフェスト。 行かれる方は完全防備で！
手作りで素朴なノアのパン
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月24日(火) 23:10
手作りパンの店ノアに久々入店。 品揃えが豊富で惣菜系パンも充実してるのがいい。 手作りハンバーガーも海老カツ、中華風チキン、照焼きチキンなどラインナップも豊富。 チビッコ人気の高そうな大衆的なパンが魅力ですね^o^
HBC ×宮の森れんげ堂 =杏仁ソフト
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月23日(月) 23:40
オータムフェスト5丁目会場のHBCブースでは、 中華の名店、宮の森れんげ堂とのコラボと いうことで、杏仁ソフトクリームも販売されてました。 ハスカップソースがトッピングされていて、 スキッとさわやか。 でも、今日で終わっちゃいました… 明日からは第3期ということで、南極食堂が登場だそうです！
ボンベイブルーのカレー弁当、ケバブ、ナン!
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月22日(日) 19:40
オータムフェストの常連、 6丁目会場に出展してるボンベイブルー。 ライスと食べたい方にはカレー弁当、 やっぱりボンベイブルーの真髄を味わいたい方はナンカレーを。 ケバブやサモサなどのサイドメニューも充実。 イベントの度に何度も食べてしまいますね(^-^)
サツエキグルメLIVEで喜多方ラーメン
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月21日(土) 22:10
オータムフェストの特別会場として展開されている サツエキグルメLIVE。 大通の本体とは違って、あくまでもサテライト的な会場なので、 コンセプトもたたずまいもちょっと毛色が違っている。 ここでは、新幹線誘致がらみで北海道と東北を結ぶという テーマ性をもって、東北グルメのコーナーがあって、 まぁ、ちょっと物珍しくて面白い。 黒石つゆ焼きそば狙いだったが、 既に出展期間が終わった…残念。 で、オーソドックス？に喜多方ラーメン。 平打ち縮れ麺なのが特徴的。 この会場は23日まで！
