2013年11月 の投稿一覧
苫小牧のフルールブラン
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月20日(水) 21:10
苫小牧に三店舗展開している 四季舎の森フルールブラン。 かなり幅広いラインナップでどれにしようか 悩ませてくれるのがありがたい(^_^) きのこシチューパンやくりあんぱんなど季節を感じられる メニュー展開もうれしいね。
肉！肉！肉！カマラードサッポロ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月19日(火) 23:12
先週の土曜日、タカトシ牧場でも紹介されていたようですが、 ちょうどその前日、貸切で肉三昧の宴会をしました。 カマラードサッポロ！場所は以前、某P店があったサツエキ近くのサンクス隣。 店に入ると、エゾシカのはく製やらソーセージやらがお出迎え。 それもそのはず、十勝の肉屋が運営するお店で、 自らも狩猟に出かける勇ましいスタッフがズラリ。
今回は、予算に合わせた料理と飲み放題のコース。
ワインとともに、シカ肉、豚肉などのハムやリエットを。
シカ肉のソーセージも、なかなか食べ応えのあるサイズで 一人一本ずつ。これはたまらん。
そして、最後はビーフストロガノフっぽいガツンとした料理が。
肉！肉！肉！とひたすら肉を食べ続け、ワインを飲み続ける。 肉食系の宴会にはうってつけですよ(^_^)v
イソップベーカリーにお立ち寄り
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月18日(月) 23:10
イソップベーカリーに立ち寄ったのだが、 どうにも最近の美食三昧、ワイン三昧で、 お腹が壊れたらしい。 全くお腹が空かないどころか、 喉元まで常に満タンな感覚。 そんなわけで、名物のクロワッサン「パリの朝」にしようかとも思ったが、 それもなんか重そうな気がした（苦笑） てなわけで、軽い生地のカフェショコラロール55円に！ コーヒー味にチョコチップが適度にトッピング。 十分なランチとらなったわけで(*^^*)
フレンチパンダで布袋のザンギとシロクマのカヴァ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月17日(日) 16:27
アキ・ナガオのカジュアル路線な2号店「フレンチパンダ」へ。既にイイ感じに出来上がっているパンダが、カウンターでお出迎え(笑)
落ち着いた雰囲気の店内は、じっくり長居するにも向いている。 パンダのフィッシュ＆チップス
ジャンキーな感じがいい。 ここのウリは、なぜかわからないが、あの有名な中華料理「布袋」のザンギが メニューとして提供されるということ。 何も、ここで、、、とも思うが、やっぱり注文してしまう。ついでに小籠包も。
デカイ！ウマイ！ 道産豚肩ロースのオーブン焼きに、ピッツァ（正式名失念・・・）
そして、実は一番気になったのはコレ！
「シロクマスパークリング クロ・モンブラン」って、 絵柄からしてわかるように、円山動物園のシロクマと、 スペインのクロ・モンブランのコラボによる辛口カヴァ。
のどごしさわやかで、こりゃいいですね。
カテゴリー: 美味い♪伊・仏・バル｜タグ: アキナガオ2号店, ザンギ, シロクマスパークリング クロ・モンブラン, フレンチパンダ, 円山動物園, 姉妹店, 布袋, 札幌
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焼ぐりフランス@プルマンベーカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月16日(土) 22:30
プルマンベーカリーで新作として売られていた 焼ぐりフランスを。 もちろん見た目は栗の形。 ふんぐっ！って感じで食いちぎる フランスパンの硬めの生地がいい。 中には栗餡が入っているが、 ちょっと偏っていたのが残念。 でも、美味かったわ。
Barcomりました
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月15日(金) 23:59
二次会遣いでBarcomへ。 チーズ盛り合わせと源ファームの生ハムを肴にワインなひととき。 安心して、ゆったりできるスポットですね(^。^)
バールブリオで脳の活性化(*^^*)
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月14日(木) 23:10
すすきののバールブリオは、 手軽に一次会利用も二次会利用もできるバール。 カルパッチョやチーズの盛り合わせはワインのツマミに最高だねぇ。 一日5食限定のびらとり和牛のロールキャベツは、しっかりしたい歯応えがいい。 昔から親がつくるロールキャベツには目がなかったことを思い出す^o^ 4種のチーズピッツァは、 クリスピータイプのサクサク感とともに、 アクセントとしてのハチミツと、それを支えるチーズの味わいが絶妙。 もちろんワインにも合いますよ。 400円前後のリーズナブルなグラスワインがラインナップされているので、 色々マリアージュを楽しんでみてはいかが？ で、そんな空間で語る相手は高校の同級生。 語る中身はクリエイティブなワクワクすること。 この分野では怠けていた脳にいい刺激になって、 活性化された気がする。 このままじゃいけない。もっと刺激が欲しいね！
オホーツクの新ご当地グルメのスペシャルセット
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月13日(水) 19:00
女満別空港から網走市内へ向かうバスの中で、 オホーツク網走ザンギ丼のアナウンスが入ってるのを聞いて、 おー気合入ってるなぁ、と感心。 早速、網走セントラルホテルのレストランで食べようとメニューを見たら、 オホーツク干貝柱塩ラーメンもあるではないか。 うーん困った(>_<) と思ったとき、なんとこの二つの欲求を満たす スペシャルセットがあるではないか！ オホーツク干貝柱塩ラーメンは、干貝柱のダシが出ていて独特の旨みがある。 オホーツク網走ザンギ丼は、ミニ丼だけど、 ちゃんととろろをかけて凝縮された味が楽しめる。 素晴らしいねぇ^_^
網走銘菓またたび生ケーキ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月12日(火) 23:59
網走ってまたたびの産地なんだってぇ。へえー。 ていうか、ネコにまたたび、ってことわざは知ってるけど、 またたびがどんなものか知らなかったわσ^_^; こんな木の実がなるわけね。 てなわけで、網走銘菓として、 またたび生ケーキなんてのもあるわけで。 ロールにまたたびが散りばめられたもの。 うん、美味いわ。またたび味かはよくわからないんだけど。 小ネタに最適（笑）
初・大戸屋
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月11日(月) 22:30
なんだかお腹に優しい和食ランチがしたくなって、大戸屋へ初来店。 え！おふくろの味の定番、さばの味噌煮定食がない(ー ー;) 絶対あると思ってたのにー。 仕方ないので塩さば定食に… でも、さばは大好きなのでまぁ問題なし。 脂がのってて、美味いわ。 ヘルシーなひじきもたっぷり味わえるしね。 店内調理をコンセプトとしているから、多少待つとは思ったが、 えー、15分は待たせ過ぎじゃないかなぁ。 普通の定食屋は5分と待たせないだけに、 ちょっと許容範囲越えてるわ。 接客は、お冷がなくなったらすぐ補充してまわったり、 食べ終わった頃を見計らってお茶をだすなどしてくれて、 心地よい対応だったが、 最後にレジでダメ出し。 お金も出して待ってるのに、入店客の動向に気をとられ、目の前の客を無視。 ランチタイムのビジネスマンは忙しいだ。 頼むよ、バイトくん！ 辛口トークなのは期待が高すぎたからかなぁ。 他の店舗も試してみよ！
