〆のだまかし

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年7月11日(金) 07:25

BARCOMのママチャリ打合せ飲み会の後、名物そばを食べに行こう！とすすきのへ大移動。
「山忠分店」は、知る人ぞ知る昔からあるカウンターのみの蕎麦屋。


カウンター7席でいっぱいの店には、いつも立って待っている客がいる。

非常にリーズナブルな価格！と思ったら、消費税導入前のずーっと昔からこの値段なのだそう。
そして、気になる面白い名前のメニューが多いｗ


手慣れた手つきで、そばを次々とゆで上げる。
 
天かすのだまと、かしわのかしで、「だまかし」
ご覧の通りの超大盛り！

なんたって、つゆが入る前から器から麺がこんもりと山盛りになっている状態だから｡｡｡
これに具材を加えて３Ｄにするから、たまらない。
硬めの麺で食べ応えがある上に、おそらく通常の倍以上あるような量だから、満腹感は200％！

散々、飲み食いした後の２次会には、かなりきつかったけど、
ちゃんと汁まで完食しましたよ(^^ゞ
おかげでお腹がはちきれんばかりにパンパン（苦笑）