2011年10月 の投稿一覧
人気に納得！恵庭での至福ランチ～CHERVOにて～
Posted by yukihana on 2011年10月22日(土) 12:29
きっと、本日も、いっぱい並んでいることでしょう～
「恵庭の住宅街で行列のできるピッツァ屋さん」
そう、噂には聞いていたけど、平日なのに、ラストオーダー時間の
14時にも待っている方がいらっしゃることに驚き。
その理由に納得した一日でした。
pizzeria a trattoria cervo(ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）さん。
真のナポリピッツァ協会認定のお店。
世界で273番目に認定されたから
273って数字がついてるんです。
北海道では第1号。
はたして真のナポリピッツァとは・・・？？
そのレポートは、ぜひ、こちらから！！
職人の技と、こだわりぬいた生地に、ソース、具材
ピッツァやパスタだけではないイタリア料理の美味しさ、
イケメン＆美人揃いの陽気なスタッフたちに出会えて
とても楽しく幸せな時間を過ごして、お店をあとにしました。
最後の一口まで、ゆっくり味わいながら食べていたら・・・
二人とも最後の一切れが満腹で、入らない（入るけど、苦しくなっちゃう）
というわけで、一切れづつお持ち帰り。
（なのに、隣のGIGIにてジェラードも平らげたけど）
お互いの年少園児を、幼稚園に延長保育をお願いして取材に行った私たち。
暗くなるのが早くなり、寂しがってるかなと車を急がせた私の心配をよそに
めいっぱい楽しんでいた我がムスメ。幼稚園でオヤツを食べた！！と
嬉しそうに報告。
対してmakiちゃんのムスメちゃんは、予定時刻より30分遅れて
「ママ、おそーい！！」とご立腹。だったけど、ふくれっつらの彼女の口に
持ち帰ったピザを押し込んだら、とたんに機嫌良くなったそう。
もちろん、我が家のムスメもペロリと食べました。ちゃーんと端っこの部分もね！
千歳＆恵庭 秋の公園めぐり
Posted by yukihana on 2011年10月21日(金) 14:53
一昨日、携帯からも投稿しましたが～
千歳名水ふれあい公園にて。
千歳市街から支笏湖までの道を車で10分ほど。
あんなに美しい世界と出会えると思いませんでした。
こちらには千歳市水道局の浄水場が。
美味しい水が飲める場所として、
お水をくみにくる人が沢山いらっしゃいました。
あちこちで水のせせらぎや、煌きに癒され～
あちこちで色鮮やかな木々に見とれました。
さらさらと流れる水面を見ていて「そうだ！」と思いつき、
美しい光景のなかに溶け込んでいるmakiちゃんに提案。
「ねぇ、笹舟作って流そうか」
すぐそばにあった笹の葉で作ってみると、なかなか上手に作れない。
何度も失敗作が流れたり、沈没したり・・・（苦笑）
すると、makiちゃん、新兵器を出しました。
「ささぶね、つくりかた」
makiちゃんの声に反応して～
！！！！
即座に画像付のサイトが登場～
これってば、CMでやってるみたい。
めちゃくちゃ、かっこいい！！！！
じゃ～ん。私も同じように作ったけど、雑で壊れちゃう（笑）
あっさりカメラマンに専念することに。
そーっと流すと、すいすいと流れる姿に、歓声をあげる二人。
あぁ、楽しかった。いや、取材です、取材（笑）
私たちが、笹舟に夢中になっているあいだ、ちょっと離れた場所では
こんな世界が。お話して、お願いすると快く写真も撮らせていただけました。
写真も楽しいけれど、こんな風に、目の前の美しい光景を表現できるのって
何て素敵なことなんでしょう。
水面にうつった自分たちの影絵にて遊ぶ。普段ムスメと遊んでいることを
やるのも悪くない（笑）とにかく楽しいね！を連発していました。
こちらの詳細、近々、makiちゃんのレポートがupします。
またそのときに紹介しますが～開園は11月15日までとのこと。
そして紅葉の見頃は、まさに今！かと思います。
お近くのかたはぜひ。
そして、次は私担当の取材先であった恵庭の超人気店、
CERVOさん。約束の時間まで少しだけ時間があったので、すぐ近くにあった
恵庭ふるさと公園を散歩。
カサカサと音をたてながら、枯葉の上を歩いたり、色んな帽子を
かぶってるどんぐりを見つけたり～
これまた、たっぷりと楽しみ、超人気店への取材にそなえて
お腹をすかせて向かったのでした。その紹介は、改めて！
週末ニセコ旅～レトロなうどん屋 野々傘編～
Posted by yukihana on 2011年10月20日(木) 14:04
先週末、久々のニセコへ。岩内在住の友人夫婦と合流し
1泊2日であちこち楽しみました。
ニセコまでの道中、うどんLOVEなムスメのために、旦那が
連れていってくれたのがこちら。
名水うどん 野々傘（ののさん） さん。
週末だからもあり、駐車場はびっしり。かなり待たなくちゃ駄目かなと
思いましたが、わりとスムーズに案内していただくことができました。
店内では、あちこちに可愛らしいものと出会えました。
靴を脱いで、階段をあがり、2階席へと・・・
なーんと、昔の足ぶみミシンがテーブルに。おばあちゃんのオウチにあったなぁ。
私が頼んだ肉うどん。甘辛く煮込んだお肉がたっぷり。ちょっと濃い目だったかな。
旦那が頼んだスープカレー…ではなくカレーうどん。スゴイでしょ、この野菜たち。
とれたて野菜をふんだんに使っているから野菜の味が濃い。
カレーは思ったよりも辛みを感じました。旦那のツボにはまったようで、すごい
スピードでなくなっていました。
こちらにつくまでに眠りかけて、店先で「うどんいらない」と驚くセリフを口にした
ムスメですが、うどんをすするうちにテンションup。小学生以下はお椀うどんが
無料と良心的。かわりに、ちくわの天ぷらを頼んであげたら、あっという間に
大きな1本が消えてました。天ぷら、美味しいです！
コシが強く、弾力のあるうどん・・・ではなく、柔らかくてモチモチした麺。
それがなんとも懐かしいような、それでいて新鮮でした。
冷たいうどんを頼んだら、また違った感じを味わえるのかしら～
もっと色々なメニューを試してみたい！ そう思いながら店内をあとにしました。
家族連れもたくさん。たくさんの人に愛されているお店なんだなぁと実感しました。
もう一枚! ～千歳名水公園にて～
Posted by yukihana on 2011年10月19日(水) 12:00
紅葉の美しさと、水のせせらぎに癒されました〜
携帯電話で撮ったこちらの写真以外にも沢山
撮ってきたので改めて。
こちらの公園、11月15日までとのこと。
そして～紅葉の見頃は、今週中かなー。
ものすごく美しかったです。
一緒に行ったMakiちゃんと一緒に、子どもに戻って
遊んできました（笑）
この花、なんの花？？
Posted by yukihana on 2011年10月18日(火) 10:17
先週の金曜日、きたえーるへいったあと、豊平公園を
歩いていると、白樺の幹のあたりに～
まるでムーミンの絵本に出てくるような・・・
葉っぱがなくて、枯葉のなかから、にょきにょきと、あちこちに～
美しいけど、ちょっとコワイような～
毎年、この季節になると一時期だけ、豊平公園のなかで、ぱーっと
咲き、昨日散歩したら、雨と風で、しなっと枯れてました～はかない（涙）
でも、確実に、毎年、公園内でみかける場所が増えてる・・・
妊娠中、豊平公園の人に聞いたら「スペキオサだと思う」と教えられたけど。
ネットで調べたら、色んなスペキオサが出てくるけど、これと同じのに
出会えない～ほんとかなぁ(疑ってごめんなさいっ）
それでも、毎年、この幻のようなお花に会えるのを楽しみにしているのでした。
ヘルシー散歩のあとはヘルシーランチ in ミルチ
Posted by yukihana on 2011年10月17日(月) 11:58
自宅から、豊平川河川敷→幌平橋→中島公園を、てくてく歩く～
このコース、久々に歩きましたが、4年前、ムスメがお腹にいた頃
定番散歩コースの一つでした。
春に妊娠が分かり、晩秋の11月までの季節の移り変わりを
てくてく歩くことで感じていたあの時期。ひたすら自分のカラダと
向き合うことができていたあの頃、今思うと、贅沢な時間だったなぁ。
真ん丸お腹で歩いていたのに、足腰は今より強くて、同じルートを
歩いたら、早くも筋肉痛ちっくになってるのを感じて、こりゃいかん！と
実感。いかに車に頼りまくっていたか～雪が降るまでの時期に、
いっぱい歩こうっと。
さて、ヘルシー散歩をしつつも、いやな咳をし続けていた先週。
ムスメが10月はじめに持ってきた風邪、我が家、なかなか退治できません。
熱も出なければ、食欲も落とさない今回の風邪。なのに、咳が治らないから
病院に行けば「気管支炎になってますよ」・・・またか～
近年、そのパターンが多い（涙）
なわけで、カラダにとってもいいものが食べたくなり～一度帰宅してから
向かったのがミルチさん。このブログを始めたばかりの2007年に
一度レポートしておりますが、子連れで行けるレストランとして、
のこたべでも何度か紹介させていただきました。子抜きで伺うのは久々。
今回は行く前から頼むものを決めていました。それがこちら！
チキンサグワラ。それにベイガン＝茄子をトッピングで。
ホントはチキンorマトンを悩んだし、ライスかナンも迷いました（笑）
それにしても、何度目の前にしても、すごい色です。
人気NO.1のチキンベイガンにこだわっていた頃、友達がオーダーしたのを
「えぇー、なんてチャレンジャーなんだろう」と味見もしなかったような～
それがここ数年は、訪れるたびに、この緑色のカレーを頼むように。
我ながら不思議。だって、私の知る限り、ほうれん草をこんなに
マイルドに感じながら大量に味わえる機会ってないと思うんですよね。
この日はカラダがそれを欲していました。
だけど、チキンベイガンにはまってた時代もなつかしく～ナスもトッピング。
友達は、マトンベイガンを。一口味見させてもらうと、マトンがまろやか。
この組み合わせも良いなー。
そう、20年以上も昔から行ってるわりには、好きな組み合わせしか
試してないので、意外に未知の世界が多い私。
長年通ってるファンの方も、そういう方が多いかも。
改めて100マイルのミルチブログで勉強しなくちゃね（笑）
さて、ライスかナン～新米の季節だし、ライスも美味しいのでしょうが
これも、のこたべ取材後、ナンのオーダー率が高まりました。
だけど、大きくて、ゆっくりランチしていると、全て食べるのが苦しい～
そんなとき、優しく「お持ち帰りになりますか？」と聞いてくれました。
食いしん坊な私は、ほんのかけらを残して、お店で食べちゃったけど
友達は持ち帰り、子供たちに大好評だったとか。今度は私もそうしようっと！
てくてく散歩～豊平川＆幌平橋＆中島公園
Posted by yukihana on 2011年10月16日(日) 21:36
ムスメが幼稚園に入園したら、絶対歩こうと決めていた散歩コース・・・を、
10月も半ばになってようやく実現。
同じマンションから、違う幼稚園バスに1分違いで乗せる友達と一緒に。
自宅から、中の島の河川敷まで、てくてくてく～
河川敷に着いたところで、「あとでね～」と二手に別れ、
友人は南へ向かって走り、私は北へ向かって～歩く。
9条大橋辺りまで、川の音を聞きながら、たくさんのランナーや
お散歩してるワンコ連れとすれちがい、てくてくてく～
河川敷にも秋をみっけ！
そのへんでＵターンして、ジョギングを真面目にしてた友達と合流。
せっかくだから、妊娠中に良く歩いてたコースを歩いて良い？と提案。
幌平橋の上にて。台風のときの光景はニュースでしか見なかったけど
ショッキングだったなぁ。良く見ると、そのときの影響をみつけるけど
美しくて穏やかな光景。太陽の光がぽかぽかで気持ちよい・・・
そう思って日向ぼっこをしているのか、鳩たちが、中学の修学旅行（青森）で
作った鳩笛のような状態で、一斉に座ってる光景にびっくり。
橋を渡って中島公園へ。
先ほどの豊平川とは違った川のせせらぎに癒される・・・
そよそよと揺れる柳の向こうには、色づいた木々の姿が。札幌の
街中も一気に鮮やかになってきましたね～
Ｋｉｔａｒａの前に立つ一本の木の鮮やかさに惹かれる～
青空とのコントラストが見事！
角度を変えて見ることによって、様々な楽しみ方ができる芸術作品。
あちこちからカメラを向けたり、触ったり・・・と、時間を忘れる。
たくさんの鴨たちとも
コンニチハ。
護国神社にも寄り道。
センサーで反応して水が出てくることにびっくり！時代を感じました～
はじめて入ったけど、なかなか素敵でした。ちゃんとお参りしてきました。
さてさて、のんびり散歩。気づけばかなりの歩数を歩いていたかと。
一度自宅に戻り、ヘルシー散歩をしたあとにぴったりなスポットへと行きました。
その話は、また明日～
行ってみたかったお蕎麦屋さんと出会う～あらびき蕎麦デナリ～
Posted by yukihana on 2011年10月14日(金) 19:27
水曜日、熊さんが出たと大騒ぎになった北一条通りを西へのぼる途中、
ふっと目についた建物。
浄国寺というお寺の駐車場の角にあるので、今まで見過ごしていましたが～
店名をみて胸が躍る！
さくら庵の姉妹店の
デナリさんだー！
実家の近所にあるさくら庵は、更科の美しいお蕎麦を食べることが
できる場所として昔から大好きなお店。レジ横にあったショップカードで
宮の森に姉妹店ができたのは知っていましたが、ここだったのですねー。
（宮の森の住所に疎くて、分からなかった（笑））
というわけで、ワクワクしながら仲良し二人を誘って店内へ。
さくら庵さんよりも開放的な雰囲気。
とはいえ、空気感は似たものを感じます。
冷たい蕎麦を味わいたいけど、カラダは冷え気味・・・
悩んだすえに、温かいかえしにつけて食べる「かしわ」をオーダー。
ほぉ～こういう器に入ってくるとは、意外でした。
更に、もりそば、おろしそばの冷たいお蕎麦を頼んだ二人の前には
どんぶりが。 このパターン、始めてで面白い～
「ザ・更科」って感じのさくら庵とは違って、麺はちょっと太めで
コシがありました。でも喉越しが良くて美味しい。お蕎麦も美味しかったけど
鶏肉と青葱がきいたかえし（ツユ）が私好み。
最後にテーブルに置いていただいたポットのそば湯を飲むと～
これまたとってもまろやかで、カラダにしみました。
幸せ～と窓のそとを、ほわんと眺めてたら、生垣のなかにふわふわと白い
物体が・・・ゆ、ゆきむしー！！？？げげげ。
見たのは私だけだったので、同席していた仲良し二人は「うっそだー、
気のせいじゃない？」って感じだったのですが、帰宅して100マイルの
この方のブログを見て、やっぱり幻じゃなかったと確信。
そして、今朝になったら～いやってほど飛んでましたね（苦笑）
あぁー、あと1ヶ月の色鮮やかな世界を楽しまなくちゃ。
デナリさん、また行きたいなー。さくら庵さんも恋しくなりました。
年を追うごとに蕎麦が美味しく感じられるように～オススメです。
あらびき蕎麦デナリ
☆札幌市中央区宮の森4条10丁目浄国寺駐車場内
☆011-631-1645
☆11時～15時
☆不定休
大自然を感じながら楽しめます～恵庭 緑のふるさと公園～
Posted by yukihana on 2011年10月13日(木) 22:46
先日、紅葉クイズラリー体験を紹介しましたが、「緑のふるさと森林公園」の
紹介レポートがｕｐされました。
のこたべスタッフ雑記帳＆まるっとおでかけ観光ガイド。
恵庭市街地（国道46号線）から道々117号線を支笏湖方面へ30分ほど
向かうと、左手にこの看板が見えます。
管理棟からの遊歩道はアップダウンが、なかなか激しく、思った以上に
ハードでしたが、森のなかを歩くのは気持ちよかったです。
森のなかの道をのぼりきったところで、この広大な緑の世界に出会えた時は、
驚いたと同時に、ちょっと感動しました。
ちょっとした音楽会ができそうなステージがあったり、アスレチックが
あったり～私たちは初めてだったけど、思った以上にたくさんの方が
楽しんでいらっしゃり、恵庭市民の憩いの場となっているんだなーと実感。
この日はポカポカ日和で、お弁当広げている方たちが羨ましかった～
アスレチックでは、日頃の運動不足解消に、お子さまとのコミュニケーション
作りに、ぜひともお父さんに頑張ってもらいましょう（笑）
（基本、私は写真撮りながら、笑って見てただけ）
園内は４つの森ゾーンがあるほど、広く、様々な施設が。
管理等には管理人さんがいらっしゃり、分からないことは教えていただけるし
森林センターには、木のおもちゃが展示されていたり、
野鳥観察小屋などもあるそうですよ。
11月3日までの開園で、冬季（4月下旬まで）は、閉園してしまうとのこと。
ここからの2週間、更に紅葉が色鮮やかになり、私が体験してきたときより
更に美しい世界に会えると思います。ぜひぜひ会いにいってみてくださいな。
