札幌100マイル

~yukihana日記~

マイペースに過ごす日々のなかで、アンテナに引っかかったものを 気ままに紹介します。

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2011年11月21日 の投稿一覧

PASEO 粥餐庁にてランチ

ちょっと時間がたってしまいましたが~
RENUWALして、人通りが多くなったPASEO。行ってみたいなと
思ってた「粥餐庁(カユサンチン)」さんにて2週間ほど前に親友とランチ。
隣の豆腐鍋専門店「東京鍋」さんは、まだ行列が。


まるで白湯スープのラーメンみたいな風貌ですが~
「おかゆ屋さんの全部のせ」
トロトロの角煮や、お野菜、温泉卵とイロイロな具材が出てきて面白いっ。


こちらは、「ピリっと茄子の辛味噌のお粥」

どちらも共通していえるのは、具材を一気に混ぜずに、少しづつ
混ぜて色んな味を楽しみながら食べるのがオススメ。
じわっとカラダが温まりました。

テーブルにあった「粥たれ」「黒酢」の2種類をかけて
味を調整することができるのが嬉しい。特に粥たれの味が
気に入りました。

でも欲をいえば、ラー油も欲しかったかな~
そうすると、更に違う世界を味わえるかも。

その日の状態にあわせて、様々な選び方ができるお店。
カロリーも低いし、満腹感もあるし、コンセプトがとっても素敵。
他の種類やフォーも試してみたいなと思いました。

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