歴史と風格を感じるお蕎麦屋さん～小樽　藪半にて～

Posted by yukihana on 2012年5月21日(月) 20:22

1週間前にさかのぼりますが～
母の日に小樽で出会えたお蕎麦屋さん。

小樽　藪半さん。小樽といえば～の有名店で、読んだことないけど
話題のミシュランにも掲載されているのですね。
こんなに駅から近いのも知らずに、訪れたことがなかった私。
一度行ってみたいと思っていたので、この佇まいをみただけでワクワク。

店内は、レトロ感溢れるものがセンス良く飾られています。



案内された席のよこには
囲炉裏が。5月だからか
兜や金太郎人形も
飾られていました。
座る位置によっても様々な
表情が見ることができそうな
お店です。とても歴史を
感じますが、昭和29年に
創業して、こちらは4代目の
店舗なのですね。

店内の雰囲気と同じくツボにはまったのが、この「おしながき」


写真があるわけじゃないのに
じっくり読んでいると
どれもそそられる～
読み物としても
面白いんです。
藪半の歴史なども紹介されて
おり、旦那と二人で奪い合い（笑）
「夜も来たくなるな～」と
ポツリと呟いていました。
酒の肴MENUが確かに美味しそう。
（と、飲めない私も思いました）

 この小さな人にも音読させると、なかなかはまって楽しんでいました。

さて、この人が何を選んだかというと～

カツ丼。お蕎麦でも、うどんでもなくて～カツ丼（笑）
某お弁当屋さんのＣＭにて、AKＢ４８のお姉さんたちがカツ丼を食べてるのを
見て以来、憧れのカツ丼（後処理が面倒で、あんまり揚げ物しない母）
お蕎麦より早く来たのを見て、歓声をあげて食べ始めました～
見事な食べっぷりに「お蕎麦屋さんのカツ丼、きっと美味しいよね」と、
非常にそそられた両親。

ですが、当然、私たちはお蕎麦で。地物粉と並（ブレンド）粉の2種があるのですが
私はかしわ蕎麦の地物粉で。

旦那は五目蕎麦の並粉で。食べ比べてみると分かる麺の違い。私は地物が
好みでした。晴れていたけど、肌寒かったので、体が温まりました。
かしわ蕎麦の鶏肉のダシもたっぷり出ていて、お肉も噛むほどに味が
主張してきて美味しかった～

お蕎麦は食べずとも、蕎麦湯だけは、しっかり満足そうに飲んでたムスメ。
老舗の味を蕎麦湯で満喫していました。

キビキビと、それでいて柔らかな笑顔で接客されている女将さんに惚れ惚れ
しつつ、終始良い気分で過ごすことができました。人気なのにも納得です。
私たちも大満足で小樽でのランチを楽しむことができました。