2012年06月 の投稿一覧
初夏の小樽 癒されドライブ ～ランチ・菜はな篇～
Posted by yukihana on 2012年6月19日(火) 11:30
先週末、ムスメの幼稚園の運動会が。
この１ヶ月、運動会狂想曲って感じな日々でした。年少だった去年は
かけっこで一人だけ競歩？って感じでも、お遊戯で一人だけ違う曲？って感じでも
全く気にすることなくマイペースを貫いておりましたが、今年はそうではなく～
競争心やらプレッシャーという感覚が出てきたようで、転ぶ夢を見ては大泣きしたり
「運動会、はずかしい」と言ってみたり、帰宅後、グダグダ状態が続きました。
とはいえ、当日は天気にも恵まれて、かけっこはブービーだったけど、競ることが
できたし、クラス対抗綱引きで、練習で負けていたのが本番は勝てたり、
お遊戯もちゃんとカタチになってて、この一年の成長を
感じるとともに、幼稚園の先生やお友達に感謝・・・
おかげでピカピカな笑顔を見ることができて、
親ものんびり楽しむことができました。
さて、その運動会のリハーサルである総練習だった先週の火曜日に～
母の私は延長保育をかけて小樽ドライブしてました（笑）
ヘアスタイリストというお仕事柄、火曜日しかお休みじゃなく、しかも
数少ないお休みも講習会などで埋まってる忙しい友人との何ヵ月越しかのデート～
最初に向かったのは、ずっと前から気になってたお店。
菜はなさん。雑誌で見つけたのもあるけど、大好きな小樽の幸愛硝子さんが
良く「オススメです」と紹介されていたので。天狗山への道の途中エリアにあります。
昭和５年に建てられた古民家を改装したCAFE・・・ランチタイムの一番乗りで
入店することができました。
入った瞬間に、雰囲気全体、そして細部までツボにはまりまくり。ものすごく
好きな空間でした・・・お庭の緑がキラキラしてて、縁側の席があって
座敷もテーブル席も。誰とでも、一人で訪れても、すごく良い時間が過ごせそう。
MENUはどれもこれも美味しそうで、見れば見るほど迷います～
なので、日替わりの「玄米ごはんの菜はなランチ」を。
玄米ごはんに、卵焼き、白身魚のフリッター、そして自家製豆腐！
米も卵も、豆乳も素材にこだわり、丁寧に作られた優しい味。これで８５０円。
友人は「菜はなカレーライス」を。
素上げされた野菜、そして揚げだし豆腐の美味しさとともに、二人揃って
感動したのが～ ふっくら炊き上がった玄米ごはんの美味しさ。
全てのお料理、味付けは濃くはないのですが、噛みしめるごとに
じんわりとくる深い味～だから物足りなくはないんです。
今、思い出しても、美味しかった・・・
ちなみに、菜はなさん、子どもにも優しいお店でした。
絵本や玩具もたくさん用意されているし、座敷に転がしておけるから
ベビちゃんも大丈夫。そして食いしん坊な我がムスメも喜びそうな
お子さまMENUも盛りだくさん。今度は連れてこようかなって思いました。
デザートも気になりましたが～それは次回のお楽しみに。もっと気になったのは
本日のパスタセットにあった「生ウニのクリームパスタ」・・・
とっても迷ったんですよね～これを目当てでいらっしゃった常連さんが
「まだある？良かった！！」と喜んでオーダーされている姿を見て、
あぁ、やっぱり気になる～と（笑）だって、パスタセットで８００円で
味わえちゃうんですよ～何て魅惑的☆
と思ってたら、この次に訪れた場所で「頼まなかったんですか？
この時期だけだし、めちゃくちゃ美味しいですよ」と言われました。
菜はなさんの常連でもあり、
こうやって素敵に作品が
飾られてましたが～
幸愛硝子のご主人に（笑）
あぁ、聞いてから行けば良かった！
だから、シーズン中、もう一度行きたいなぁ。
雰囲気も味にも感動したけど、一番感動したのが、ご夫婦の接客です。
小樽は大好きな場所だけど、「！？」と感じることが多かったのが本音。
でも、すごーく自然で、きめ細やかな応対をされていました。
だからこそ、こちらを大好きな方が多く、
一番乗りだったけど、あっという間に
満席に。会計をすませて、サヨナラした
あとに、玄関にて…お客さまの靴が
キレイに並べられているのを見て感動。
しかも私たち二人の靴は、履きやすい
場所に移動されていました。
最後まで、とても気持ちの良い空間でした。
また、一つ、小樽に大好きな場所が増えました。さて、ここから車で５分圏内に
ある大好きな場所へ向かいました。 それは、また別レポートで紹介します。
嬉しいプレゼント～美瑛カフェレストランBIRCHより～
Posted by yukihana on 2012年6月15日(金) 10:08
珍しく寝込んだり、復活したあとも、疲れやすかった２週間。
色々元気の源はあったけど、ピンポーンと我が家に届いてくれた
この存在。
美瑛にある我が家のパワースポット、カフェレストランBIRCHさんからの
小包。息子くんの入学祝いの内祝。（そんな大層なものはあげてないけど）
弱ってるっぽい私を心配して、贈ってくれたのを感じて沁みました～
大好物の黒豆や、スコーンとともに、うわぁーっと歓声をあげたのが
採れたてのアスパラたち。立派でしょ～
グリルで焼いてオリーブ
オイル＆ハーブ塩をつけて
食べるのも美味だったし
塩を少し入れて茹でて、
マヨネーズつけて食べるのも
最高でした。カラダのなかから
元気になれる緑パワー！
今が旬の味に感謝しながら
いただきました。
今だけ味わえた緑の味といえば～
季節限定 山よもぎのシフォン。
10年来のお付き合いですが
初めて出会えました～
よもぎの良い香りが、強くて
ホントに美味でした。
薫さんの温かくて強い人柄
そのものの大地の味のシフォン！
一緒に味わった友達も感動☆
私にパワーを有難うございました。美味しかった～！あぁ、美瑛に行きたい！
ちなみにアスパラ便は終了したようですが、我が家は今年もタイムカプセル便を
申し込みました。BIRCH目利きの採れたて新鮮野菜、オススメですよ～
去年のタイムカプセル便の記事はこちらです！
とあるおうちの庭先に現れた小さなマルシェ～MARCHE’ DE JARDINにて～
Posted by yukihana on 2012年6月15日(金) 00:01
昨日の朝になって見つけたこの情報。
以前紹介した雑貨屋のQueseran pasaranさんや、針金アクセサリー実演のチュウゲンさんを
はじめ、他にもお土産でもらってとっても美味しかった佐藤洋菓子店さん
などなど、気になる面々が・・
何よりも、おうちの庭先に、ひっそりこっそり現れる～って！？と、行ってしまいました。
場所は新琴似の住宅街にある
Atlier Blanc.さんのご自宅。
地図が分かりやすかったので
すんなりと辿り着けました。
写真を撮り忘れてしまいましたが、
外観も、中も素敵な雰囲気が～
軒先や、お庭でも開催されていましたが
まずは中から拝見・・・
２４軒のお店の一部がそのまま引っ越してきたみたいな雰囲気が出来上がっていた
Quseseran Pasaranさんのコーナー。溶け込んでいて素敵でした～
甘い香り漂う佐藤洋菓子店さんのコーナー。本日のオヤツを購入。
６月２３日＆２４日に４周年イベントをお店で開催されるそうですよ～
とっても楽しそうな内容！シュークリームとスコーンは１００円になるそうです。
チュウゲンさんの実演販売もあるんですって。
そしてAtelire Blanc.さんのコーナー。ご自宅だけあり、すごく雰囲気良かったです。
どのコーナーも素敵で、訪れる人たちも、とても楽しそうでした。
そうそう、お庭にはチュウゲンさんも！
昨日も赤いお洋服＆可愛い帽子で、華麗に作品を作り上げていました。
お客さんも、出展者の方も次々と指輪を作ってもらっては、お互いの指輪を
見せ合っていて面白かったです。指輪のほかに、ちょっと面白いオーダーを
してしまったので～それは後日、紹介しますね。
最後に、軒先で出会った花恩さんのお可愛い花たちに釘付け。お外に咲く
花たちにここ何ヶ月か会いに行っていましたが、久々に自宅に花束を
購入しました。
というわけで昨日、連れて帰ってしまった可愛いものたち～
髪ゴムは、ムスメと兼用。全て３ケタの金額にて、満足度大！
指輪もお揃いを母とムスメで作ってもらいました。
（当然、大興奮だったムスメ。喜んでつけるのはいいけど、落としそうで
コワいんですけどね（笑）
チュウゲンさんに、私が紹介したブログをみて、地下歩行空間に来てくださった方が
何人もいましたよと言われて嬉しかったです。
そして、本日、まさにそのなかの一人とお会いすることができて～
「これからも楽しみにしてます」と言っていただけました。じ～ん・・・
誰かのアンテナに引っかかってくれたのを、こうやって知ることが
できるのって、やっぱり嬉しいですね。
さて、このマルシェイベント、１６日までの実施。ってことで、本日＆明日も
開催されるそうですよ。出展者は、日替わりですが、今回私が紹介した
なかでは、チュウゲンさん以外の作品とは全て出会えるそうですよ。
☆おまけ☆
本日のオヤツ。
いつ見ても、このロゴ（左側）が可愛いな～と
思ってたら、今は小３のお子さまが４歳の
ときに描いた絵なんですって！
うちのムスメの今の絵をできるだけ
残しておこうって思いました。
そんなことはおかまいなしで、食いついていた
我がムスメでしたが（苦笑）
シフォンケーキ、ほわっほわで美味でした。
Oriental Modern ～宮平 桐 夏展 in 大丸札幌７階にて～
Posted by yukihana on 2012年6月12日(火) 09:20
あれは、３月３日のひな祭り。千石涼太郎先生の新刊のサイン会にて
偶然再会した私たち・・・
宮平桐さん。オリジナルブランド[kiri Miyahira]の黒ベースのニットグッズや
シノワズリ、オリエンタルテイストを取り入れた渋めのアクセサリーを作る
デザイナー。
彼女の作り上げるシックな大人の女性向けの世界と、私のキャラは
果てしなく遠い感じなのですが～実は私たち、大学の同期生なんです。
といっても、彼女とは学部もサークルも全く違い、接点がなかったのに～
これまた彼女のバイト先だったジーンズショップに、トイレットペーパーやらの
買い込んだ荷物とともに、ふらりと入店（超恥ずかしかった）したのを縁に
大学構内で出会うと挨拶する仲に。
その後も、前職で営業中にさぼってたら、アーティストとなった彼女の個展に
遭遇したりと、ひたすら偶然を繰り返しており～
千石先生のお友達と知ったときには、お互い、不思議な縁を感じました。
その何週間かあとに「石の蔵ギャラリー」で行われた個展へと、ムスメと
一緒に訪れました。
予想通り、彼女のスタイリッシュなイメージそのもののクールな作品が
並ぶなか、我が家の４歳児は、おかまいなしで桐ちゃんにまとわりついてました。
作品に見とれつつ、そのやりとりを聞いているのが面白かった。うちのムスメの
ブーム（今でも続いている）である「しりとり」対戦をしてくれていたのですが
最初は「4歳だもん、手加減してあげなくちゃねー」と言ってたのに、
段々ヒートアップしてきた彼女。「ば・・・万里の長城！」とか、「ひ・・・翡翠」とか
新たなボキャブラリーをたくさん与えてくれてました（笑）
おかげで、すっかり彼女のトリコになった我がムスメ。そして私も新たな一面を
みてファンに。そう、見た目のクールビューティな感じと内面のギャップが～
それは、彼女の作品を見つめていると感じます。
素材を追及して香港まで買付に飛んでるし、作業に疲れたらバッティングセンターで
バット振り回してるし、日ハム大好き、焼肉大好き、周りの人への気配り上手。
大学でも黒の皮のパンツでバイクに乗ってる姿は「ひぃ」と思うほど、格好良すぎて
一見とっつきにくいイメージだったけど、話してみると面白い～
だから、作品を手に取ると、一見クールなんだけど、温かみがあるんです。
前回の個展で、ムスメと一緒に選んで連れて帰った作品。
本当はイヤリングだったんです（涙）耳元で、シャララって軽く揺れる感じが
スゴク気にいってたんだけど、心配してたとおり、強風の日に落としちゃいました。
でも、持っていた皮紐に通して首飾りに。優しい色合いの金魚みたいで、
わりとどんな服にも合い、気にいってます。あのときは、なかなか来ない春が
待ち遠しくて、桜のイメージで選んだんだけど、季節問わず、身につけることが
できて、今の私に、とてもしっくり来ます。そして、こんなに小さいのに
桐ちゃんワールドも詰まってる・・・
さて・・・彼女の新たな世界、明日から大丸札幌の7階で出会えます。
夏向きな爽やかな作品もあるようで、彼女のブログで紹介されているのを
見ていると、実物と出会えるのが、私も、とっても楽しみです。
皆さまも、ぜひ出会ってみてください。
水源地通りの小さな美味空間～Ristorante TERNTINO（トレンティーノ）にて
Posted by yukihana on 2012年6月11日(月) 11:19
珍しく寝込んだりしてたから、更新がスローペースに。
体調を崩すまえに、仲良し親子と出会った美味しいお店の紹介を。
Ristorante TERNTINO （リストランテ トレンティーノ）さん。
月寒の水源地通りに面したお店で、月寒体育館の付近です。
私も友達もはじめてのお店、子どもたちのメンツを考えると、ファミレスの
ほうが～とも思ったのですが、お店の方に年齢＆人数を伝え、子連れ
OKですか？と伺うと快く歓迎しますよとの返事。ちょっとドキドキしながら
連れて行きました。
大人な雰囲気のお店にて
初めて「アイスコーヒー」を
頼んだ小４兄。店員さんが
気を利かせてミルクを二つ
持ってきてくれました。
母たちの予想どおり、
大人の階段は早かったようです。
最初は強がっていましたが
二つ目のミルクに手をのばし～
動揺して、お水に混ぜたくらいに
しちゃって（苦笑）ガムシロ追加・・・
そんな光景を笑っているうちに、お料理の良い香りが～お兄ちゃんも気を取り直して
全員やる気な感じです。
4歳児たちには、子ども用のスプーン＆フォークを
用意してくれました。
うわぁ、何かすごく食べそうな予感がする～コワイ・・・と思った母たちの予感的中。
前菜盛り合わせ。４歳児２名、スモークサーモンをぺロリ。げげげ～
パスタ２種、リゾット１種を取り分けで食べたのですが～
この二人の食べるスピードの
早さったら～しかも、この女子、
狩りの目つきをしてます。
パスタを食べながら、別な
パスタも狙う～みたいな（涙）
もう一人の４歳児も、最初は
メニューにないピザとか言ってたけど
モリモリ食べてました。
美しく並んでいた皿の中身が、あんなにも早くなくなるとは思いませんでした～
お子様向けMENUは特にないけど、どれもこれも美味しくて、取り分けで
驚くほど食いつき良く食べました。特に、フィットチーネのパスタに人気集中。
この時点で、母たちは、ここには大人だけで来よう・・・と目で会話（笑）
いくらでも食べそうな勢いの彼らにスィーツを与え、打ち止め。
母たちも子どもたちに取られすぎて物足りなかったのを、これで埋める（苦笑）
この梨のタルトも他のデザートも、とっても美味でした～
お店で騒いで迷惑をかけるんじゃないかと
いう心配は杞憂に終わりました。
だって、目の前に食べ物があったときの
静けさったら。みんな夢中で食べてました。
満足して、テンション高くなり、さぁ、
これから騒ぐぞ～って感じになりかけた
ところで、はい、撤収ー！！
シェフに「ヴォーノ！」というイタリア語を教えていただき、頬っぺたに、人差し指を
つけながら何度も繰り返してお店をあとにした我がムスメ。
そして、私は帰り際に、「今度は子抜きで来ます・・・」と囁いたら、とても
悪戯っぽい表情で、親指を前に「了解！」というサインをくれました。
アットホームな雰囲気も、とても良かったです。今度は子抜きランチで伺います！
※帰りの車のなかで～
小４男子いわく、「あぁ、ぼく、あのお店でなら、いくらでも食べれる」
４歳児ムスメ「あたしもー！！」 ・・・・・ おぉ、こわっ。
弱ったカラダに、しみじみ届いた美味ランチ～宮の森れんげ堂にて～
Posted by yukihana on 2012年6月7日(木) 11:46
実は私、日曜日に発熱しました。前日の滝野公園のブログを打ち終えた頃、
「何だかカラダが痛いな～木陰で休んでたのに筋肉痛？」と思ってたら
あれよ、あれよと熱が上がり～久々に39.5℃という数字を見て驚愕。
その前の週に、ムスメが発熱したときは、水分をたっぷりとらせて
寝かせているだけで、苦しがったのは最初だけ、あとは高熱でも元気、
更に食事も取れていたので、２日間で完治。自然治癒力の高さを実感しましたが～
40歳の母には通用せず（苦笑）さっさと解熱剤を使い、下がったと
思ったら、また急上昇、食事もいらないわの状態に。
というわけで、月曜日、どーにかこーにか、ムスメを幼稚園バスに託し
近所の病院のお世話になりました。熱の高さを伝えたら隔離部屋へ～
そこへインフルエンザの検査一式を持って現れた先生。
顔を見た瞬間「喉痛いでしょ。はい見せて～わぁ、腫れてヒドイね。
はい、扁桃腺炎」と診断。その場で薬を飲ませてくれて、辛そうだからと
点滴。 点滴終了後、顔色が良くなった私。ムスメが帰宅するまで
ぐっすり眠り、その後に実家にムスメを預かってもらったら、熱も
すっかり下がりました。
ムスメの小児科と併設されていることで出会ったその病院、確実に
私のほうがお世話になっています（笑）
翌日、無理やり感溢れる感じで、何ヶ月かごしの約束だったランチ
デートを実現しました。
宮の森れんげ堂さん。
私は２年以上前に、のこたべの「子連れで行ける飲食店」コーナーで紹介
させていただいてからの縁などで、何度か訪れているのですが、
この日、一緒に訪れたこの方は、何と６度目のチャレンジ。
いつも満席でタイミングを逃していたそうです。
そんなわけで、６回目のジンクスを、どうにか崩すことができました（笑）
１週間前に予約して一番乗りで入店しましたが、テーブルを見ると
しっかりセッティングが。この日も予約で満席になっていました～
店内のあちこちを見ながら
感動する彼女を見て、
ほっと一安心。
延期にしなくて良かった～
前に会えたのが、妊娠が
わかったばかりの３月。
そこからツワリの時期を乗り越えて
ずっと楽しみにしてくれていたので
私も嬉しかったです。
とはいえ、ここはカラダに一番優しいMENUにしておこうと、中華麺
（坦々麺、美味なんですよ～）と点心のセットや、お昼のれんげ堂セットに
心惹かれながらも、海鮮中華粥と点心のセットをお願いしました。
彼女は、せっかくだからとれんげ堂セットをオーダー。どちらも冷or温の
烏龍茶かジャスミン茶が付き、ザーサイと一緒に楽しみながらお料理を
待つことができます。
こちらは海鮮中華粥につく
点心２種。焼売ってこんなに
美味しいものなのねと実感した
肉焼売。ムスメを連れてきたとき
「海老！海老！」とかぶりついて
ほとんど私のもとへは来なかった
海老蒸し餃子、どちらも、
やっぱり再会できて感動～
こちらは、お昼のれんげ堂セットの、前菜３種。この春巻が食べたくて
こっちにしちゃうことも有り（笑）いつ見ても彩りが美しいです～
いよいよメインの登場です。
海鮮中華粥。運んできた笑顔のキュートな店員さんが、「苦手な
帆立は抜いてあります。そのかわり、ナツメや杏仁などを入れて
とっても具沢山にしているからと言ってました」と。じ～～ん・・・
そう、入店したときに、昨日の発熱のことを伝えた私。来ることが
できて良かったです～と店主の廣部さんと話していたら、しっかり
体調を考えたお粥にしてくださいました。
すくいあげると、なかから
海老や烏賊などの海鮮をはじめ
色々な素材が登場。一口一口
噛み締めながら、カラダの
すみずみに届くのを実感できる
ような幸せに浸っていました。
こちらは、れんげ堂セットのメインの酢豚。自宅じゃ決して作れない味。
お粥をちょっとだけシェアしながら、お肉をもらった私（笑）←駄目じゃん！
でも美味しかった～
ここで出会える味、そして店主をはじめとした、スタッフの方々の
きめ細やかな対応に、誰ときても、皆が満足してくれるお店。
この日も、尽きぬ話をゆっくりしながら、心も体も癒されているのを
感じることができました。本当は、デザートでいただいた杏仁豆腐の
写真も撮るべきだったけど～あっという間に消えちゃいました（笑）
おかげで、私の体調も、すっかり元気になりました。
お天気もコロコロ変わるし、疲れもたまりやすい時期、皆さまも
ご自愛ください。
私にパワーを与えてくれる存在が、たくさんあることに感謝です。
どこまでも優しい味と、細やかな気配りに感動～野草茶房 蓬ほう にて～
Posted by yukihana on 2012年6月4日(月) 20:07
お互いの予定が合わず、３月のこのとき以来のランチデート。
せっかくだから二人とも初めてのところで・・・と、雑誌で見つけた候補２つから
こども料理研究家である彼女に決めてもらいました。
予想通り、食いついたのは～店名。「野草茶房！？いいね！！」と。
「野草茶房 蓬ほう」さん。
そう、野菜茶房じゃなくって、野草茶房。それって？？～ちょっとドキドキ。
場所は月寒の水源地通りから、ちょっと曲がったところ。
幼稚園のクラスメイトもたくさん住んでる付近だけど、その存在は全く知らず。
OPENして１年ちょっとのお店だそうです。
ん？ここ？？一見、お店と気づかずに通り過ぎてしまいそうな外見。
そう、住宅をそのまま使っています。だから、お宅に訪問するような気分に。
ガラガラーと開けながら、思わず「お邪魔します」と言いそうに（笑）
玄関に飾られた大輪の花が出迎えてくれました。
こちらのお店、火曜～金曜日までのランチ限定。そしてMENUは
日替わりのランチセットと、日替わりケーキの２種類。
選択肢はないのねーと、一瞬思った気持ちは、吹っ飛びました。
メインのお皿に並んだ品数は、なんと９品。
手前の小鉢から、ぐるーっと時計回りに１周すると
うどの酢味噌和え・うどの皮のきんぴら・わさび菜のサラダ・お芋の胡麻和え・
蕗のグルテンミート和え・お豆のオリーブオイル＆塩漬け・インゲンの和え物・
おからのサラダ・真ん中はアボガドと豆乳のゼリー寄せ。
そしてグラスには、自家製の白ぶどうとプルーンで作った酵素ドリンク！
白ぶどうもお庭で採れるらしいし、お料理のなかにも、お庭のなかのものが
たくさん登場。
（これだけの品をどーして打てるかというと、彼女が先にブログUPしてくれたからです。
しかも、もっと詳しく。彼女の記憶力に脱帽＆尊敬）
ごはんは、粟ときびと、緑茶と
塩で炊いたもの。
絶妙な水加減で、もちもちなのと
緑茶が入ってるからかな～
それだけで美味しく食べられる味。
お味噌汁のなかには、しいたけがたっぷり～わぁ、ごめんなさい、ムリーと
思ったんだけど、何故だか食べれました。
正直に言うと、しいたけだけでなく、うども蕗も、おからも、そんなに得意ではなく、
よって我が家の食卓にはほとんど乗らないものばかり。お肉は？お魚は？
卵は？って。そう、動物性タンパクが使われていないことってないから。
これ、うちのムスメ、手をつけないだろうなーと思ったのを、深く深く反省
しました。
どれもこれも、本当にじっくりと丁寧に作られていて、一口一口を噛み締めるごとに
体に染み入る感じがしました。うどや蕗の旬の素材の美味しさに感動。
美味しいねー、すごいねーと言い合いながら食べていると、「褒められると
嬉しくなっちゃうから、これも食べてみて！」と、つくしの酢漬けと、セロリの和え物も
登場。９品が１１品に増えました。これまた、我が家の食事を思い出し、反省。
「いくらでも作れちゃうし、作りすぎちゃうのよねー」と笑うオーナーの湊さん。
もともと飲食店にいらっしゃったわけではなく、「全然普通のオバサンよ～」と
笑っていた湊さん。人がすごく好き！という空気がにじみ出ています。
自然療法を学んでいらっしゃるそう。
ラストは、ブルーベリーと桃が入ったゼリー。爽やかな味にさっぱり。
そしてお茶も美味しかったです。この内容で８００円。
この日は、１０名ほどの団体予約が入っていた日。もう一つの部屋には
そのセッティングがされていたのですが、お願いして写真を撮らせていただきました。
いつもの配置とは違うそうなのですが、細やかなセンスに驚き。
お母様の着物の帯や、着物そのものを再現した壁飾り、息子さんの一人が
アジアン雑貨のショップをされているそうで、和とアジア雑貨が融合した世界が
出来上がっています。
こちらは、どこの書道家さんのものかと思いきや、なんとお孫さんの作品。
気あい、パワー溢れる作品に、こちらも元気をいただきました。
玄関にもあった言葉、
「出愛い ありがとう」出会いではなく、
出愛いと、愛が使われているところが
湊さんの人柄と、このお店のコンセプトを
表しているような気がしました。
そんな湊さんのブログは
こちらです。
どのお店と出会っても素敵だな、と思うことはたくさんあるけど、
こちらのお店の料理は、今まで出会ったことのないものだったと思います。
精進料理の分野なのでしょうが、ちっとも物足りなくなかったのが驚きでした。
ゆっくりゆっくり味わいに～また行きます。
満開のチューリップに会ってきました～滝野すずらん公園～
Posted by yukihana on 2012年6月3日(日) 06:57
本当は金曜日の夕方に、友人親子と行くつもりだったけど、予想外の雨だったので～
昨日の午後に家族で行ってきました。滝野すずらん丘陵公園。
中央口ゲートから入ると、こんな世界に出会えます。
昨日＆今日の２日間、中央口休憩所の屋上が特別に開放されているので
ちょっと高いところから、カラフルな世界を見ることができましたよ。
そこから、カントリーハウスに向かって斜面をゆっくり歩きました。
まるでチューリップ畑に合わせたかのようなカラフルストライプの足（笑）
公園に着いた頃は眠りかけてたのが、目が覚めたようです。
去年、初めて会ったときにも感動したけど、今年も会えて良かった～
チューリップ＝上湧別と思っていた私にとって、街中から車で５０分の場所で、
こんな世界が広がっていたのは、驚きでした。
さて、満開だったのはチューリップだけではなく～
スズランも咲いてましたよ。風下に立っていると、そよそよと爽やかな香りが～
５万株もあるそうです。チューリップのように華やかではないけれど、大好き！
子連れで滝野に来たら～やっぱりこどもの谷がメインに。
今回は遊具で遊ぶのよりも、中央ゲートにあった「滝野の秘密発見！」大クイズ
ラリーのスタンプを押すことに夢中になっていました。
虹の巣ドーム＆あり塚の塔の２つのポイントを出ると、
何だかみんなが池をのぞきこんでいます。一緒になってのぞいてみると～
わかりますか？おたまじゃくしがいっぱい！！先日動物園の爬虫類館にて
見て以来のおたまじゃくし。ムスメも目をまんまるにして見てました。
みーんなカエルになってぴょんぴょん飛ぶのかな～と想像して楽しい気分に。
ケロケロと大合唱がはじまりそう♪
クイズラリーの７つの問題のうち、３つは、森のすみかゾーン。
ここで二人を見送り、私だけ木陰でのんびりさせてもらいました。
何回か一緒に来てるのに「パパと来たことはない」と、すっかり忘れられていたことに
ショックを受けていたので～父娘の時間を満喫しておくれ！（と、押し付けちゃった）
途中、疲れたと半べそをかきつつも、何とか全て押して、ピカピカな笑顔で
４０分後に戻ってきました。父娘は仲良くなれるし、私はのんびりできるし
一石二鳥。今度は本でも持っていこう～
戻ってきたら、偶然幼稚園で
同じクラスの親子とバッタリ。
ムスメが一番好きな遊具、
オレンジエッグで、キャッキャと
仲良く遊んでいて～帰るよーと
いう声は１０回くらい無視されました（笑）
お友達のママいわく、転勤で札幌に来て～緑がすごくキレイなのにびっくり！と。
確かに、この季節の緑は本当に色鮮やか。そして、こんなに色々楽しめる
公園があったことに感動したわと。
さて、幼稚園の遠足でも来るけど、その前に、また遊びに来ようっと。
嬉しい出会い☆ かりのあさのセレクト 期間限定の苗屋さんへ☆
Posted by yukihana on 2012年6月1日(金) 11:28
なかなか春が来なかったから、ほったらかしだった我が家のベランダ植物たち。
母の日にもらったカーネーションの登場をはじめ、先日恵庭に行ったときに、
道の駅で購入したトマト＆子どもピーマンの苗も登場したのをきっかけに、
今年もようやく始動。
そんなときに１００マイルで見つけたこの記事。ハーブコーディネーターの
狩野亜砂乃さんのご自宅のガーデンにての苗屋さん。これまでブログを
拝見しながら、いつかイベントなどに参加してみたいなーと、ずっと思って
いたので、思い切って昨日の午前中に行ってみました。
南区簾舞・・・我が家の10年前のカーナビってば、目的地周辺までしか案内して
くれませんでした（涙）というわけで、傾斜になっている住宅街をウロウロ～
ようやく辿り着いた初対面の私を、狩野さんはニッコリと迎えてくださいました。
お目当ての苗は、初日で大半がお嫁にいってしまっていて、残りわずかに
なっていましたが、素敵なお庭を見せていただきました。
ブログで拝見していた素敵なお庭が目の前に～
まだまだ咲き始めなのよ、とおっしゃっていましたが素敵！
カレンデュラ・ブロンズビューティー、名前だけでも美人ちゃん。
紙細工のような花びら、すごく好き！！
ここにいるどの植物も、嬉しそうに健やかに咲いているように見えました。
この場に立っていると、風にのって、すごく爽やかな香りが。
これはどのハーブの香りですか？と伺うと、この辺の色々なものが
混じっての香りだと思うわ～と。すごく自然で、癒されます。
香りといえば～と二つのハーブを紹介してくださいました。
アップルゼラニウム。
葉っぱをこすってみると、
指になんともいえない
爽やかで甘い香りが。
お料理の香りづけや
アイスクリームなどに
そえたりするのも
オススメとか。
そして、こちらは
クラベランディセージ。
こちらの葉っぱは
レモンの香りで、私好み～
青い花が咲くようですよ。
外での越冬はできないので
ご自宅で大切に守って
いらっしゃったそう。
良い香りにつられてか、
てんとう虫がひょこひょこと
歩いてました。カメラを
向けると、さささっと隠れたけど（笑）
さて、せっかくなので、残りわずかになった苗のなかから
二つほど選ばせていただきました。
これは、青いお花が咲くのよ～と説明してくれる狩野さんに
「食べられますか？」と食いしん坊な質問をして笑われつつ（恥）
鑑賞用と、食べちゃう用の一つづつを。
観賞用には、７月から３ヶ月近くお花が楽しめるという
ボックセージ（別名 サルビア・ウルギノーサ）
空色の花が切れ目なく、ずっと咲き続けてくれるわよ～と。だ、大丈夫かしら？と
不安になってる私に、「へぇ！」というアドバイスを。
「こうやって先っぽを切ってとめてあげるといいんです。上へ上へと伸びようと
するのを、最初の段階でとめてあげると、根っこも強くなり、下からも二手に
分かれてお花が倍になっていきますよ」と。
そう言いながら、先っぽをパチンと切ってくれました。ちょっと可哀想な気も
するけど～「最初が肝心！」と。・・・あれ？それって子育てにも共通します？？
狩野さん、幼稚園の先生を１６年も経験された方なんですって。
優しくて、ほんわかとした笑顔と口調。短い時間のなかで、すごく惹かれました。
植物に対しても、人間も、育てるのが本当に上手そう。
もっともっと色々なお話を伺ってみたいと思いました。
その前に、連れて帰る苗を、ちゃんと育てられる人にならなくちゃー（汗）
もう一つ、お子さんにプレゼント！とサービスしてくださったのが～
ステビア。これね、葉っぱを一枚取って、かじってみて！と。
一瞬、苦いかな・・・と思ったのですが～「あまっ！」とびっくり。
しかも、じんわりとあとから甘さがやってくる感じ。
仲良しのケーキ屋さんから美味しいお誘いが来ると、これをかじって
我慢するの～とニッコリ。そんな姿もとても可愛らしかったです。
確かに・・・平岸の自宅へ戻る３０分弱の時間、ずっと１枚のステビアの甘みが
口のなかに残っていたことに驚き。
今日、我が家を訪れた友にも食べさせて、紅茶に砂糖代わりに浮かべて～
「育てる前に、葉っぱ全部なくなるんじゃない？」と心配されました(笑）
一夜明けて、本日の午前中～
かりのガーデンとは、ほど遠いけど、我が家のベランダ、賑やかになりました。
食べちゃう用３つに、観賞用２つ～トマトは食べ頃前に取られがち、
子どもピーマンは・・・直売場のように苦くない実ができるかな～
そして、空色のお花、咲いてくれるかな～
それでも、あと３つくらい仲間入りさせようかなと計画中。
ベランダガーデン、今年も楽しんでみます。狩野さん、本当に有難うございました。
☆もう一つ、かりのさん宅で仕入れてきた素敵な逸品が。
それは、また今度紹介します！
