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エーグル・ドゥースのケーク・キャラメル
Posted by め・ぐすた~! on 2010年10月7日(木) 21:12
いつも大変お世話になっている方から、頂戴したこの高級そうなお菓子ケース。
こんな立派なものをいただくような身分ではございません。。。
でも、ありがとうございま~す。
東京の目白駅近くにあるエーグル・ドゥースというお店のケーク・キャラメルだそうです。
フレンチな香り漂う焼き菓子は、お味も上品かつ甘い。
表面は、砂糖で固めてあり、カリカリ。
生地はキャラメル風味たっぷり。
大変大変美味しくいただきました。
今度、東京に行く機会があったら、ぜひ自分で買ってみたい品です。