これは美味い！サケ皮スナック！

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月23日(土) 21:58

サケ遡上ネタをさんざん書いた後で、
これを書くのも人道的にどうかと
思いますが、、、

これは佐藤水産のロッキーサーモンです。
まぁ、要はサケとばですね。
星置川のサケを持ってきたわけじゃありません！（苦笑）
このサケとばって、写真でわかるとおり、
こういう切れ目が入っていて、スゴク食べやすいですよね。
サケとばを含め、こういう珍味って大好きなんです。
小さい頃からおやつ代わりに食べていたので、
別に酒のつまみという認識がありません。
だから、酒も欲しくなりません。

というか、それより今日、目からウロコだったのは、
そのロッキーサーモンのパッケージをなにげなく見ていたら、
食べ終わったあとの皮を、短く切って、ラップをかけずに
そのまま電子レンジで２～３分加熱したら、サケ皮スナックの出来上がり♪
って書いてあったので、
半信半疑でやってみると、、、！
電子レンジ内で皮はあっという間に
スルメを焼いた時のように小さくまるまっていくではありませんか。

出来上がったサケ皮スナックは、
ウロコがちょっとグロテスクなくらい存在感ありますが、
パリパリとして、ものすごく美味い！！

どうしてこれをもっと早く知っていなかったのか・・・！
と後悔するくらい美味です。

ぜひぜひお試しを！

サケ遡上のピークを迎えた星置川

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月23日(土) 21:26

そんな雪虫の大群にもめげず、星置川を覗き込んでみると、
画像の左下にいます。わかりますか？

見つけられない方のために、アップで。

ここはいつも見ている場所よりも上流で、JRほしみ駅の線路のすぐそば。





いつもの星観緑地内では、
橋の上から、多くの人たちが、
散歩がてら、川を覗き込み、
たくさんのサケたちが必死に泳ぎ、
産卵行動をしている様子を
眺めています。

一眼レフとiphoneの両刀使いで、
バシャバシャ跳ねるサケたちを
バシャバシャ、シャッターを押してきました。













川岸には、おそらく誰かが拾い上げたであろう
ホッチャレになったサケも見られました。



さらに、今回は、ｉｐｈｏｎｅで動画も撮ってみたので、
You Ｔｕｂｅにアカウントをとり、初めてアップロードもしてみました。
30秒程度のサケ遡上の様子を4本紹介しています。
そちらも併せてどうぞ！
Vol.1
http://www.youtube.com/watch?v=emlmRgiDV3I
Vol.2
http://www.youtube.com/watch?v=OYfdDIll76k
Vol.3
http://www.youtube.com/watch?v=xgtCcDDUx9k
Vol.4
http://www.youtube.com/watch?v=Whr9XT03R3E

雪虫大発生！どれだけヒドイかって？

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月23日(土) 20:15

今日は、秋晴れのとってもいい天気。
どこかにドライブでも行きたい気分でしたが、
いろんな思いをぐっとこらえて、
チャリで近くの星観緑地まで。

しか～し！
雪虫が大発生してヒドイことになってました。
どのくらいヒドイかって？
この写真よく見てください！
この白い点々が全部そうです。

焦点を少しずつずらすと、ちょっと手前に、ほらっ！

その手前にも、ほらっ！

さらに手前にも、ほらっ！

ほ～らっ！

ほ～～らっ！

幻想的～！ステキ！雪みた～い！
・・・って思う方は、雪虫を体験したことがない方でしょう。

これだけの大群の中にいると、
衣服につくのはもとより、目や鼻や耳に入ってきて、大変な目にあいます。
おかげで、撮りたくもないのに、
こんな横からのアングルや手から飛び立とうとするショットまで、
自由自在に撮れちゃいました。。。

確実に、まもなく雪が降ります。