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こむぎっこのようかんホイップ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年6月13日(水) 22:23
ベーカリーショップこむぎっこは、 石狩手稲線と国道337号線の間の住宅街にあり、 車でもあまり通らない道にある。 ここは、社会福祉法人はるにれが、パン職人の工場長以外は、 施設職員や通所者で運営されている。 店内に入ると、「いらっしゃいませー」という大きな声がこだまする。 なかなか面白いパンが揃っている。 石狩産のライ麦を使った食パンなんかいいねー。 一番気に入ったのは、北海道ならでは!ようかんのパン、 ようかんホイップ まずは見た目のこのつやがそそられる。 生地の中にはホイップクリーム。 外はようかんが コーティングされており、 適度な甘さで美味い。 昔懐かしい味だ。 ま、そう思うのは道産子だけなんだろうけど(笑)
もうひとつ、見た目がかわいくて気になったこちらのパン。 白のリング 構造上、ちぎりやすくて一口サイズの豆パンに早変わり (^_-)-☆ 素朴で美味しい