ジャンボ餃子＆気合いスパッ！“黒帯”

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月18日(月) 21:10

たまに思い出したように訪れる、あおぞら銭函3丁め。      もちろんジャンボ餃子定食をいただく。    これこれ！ボリューム満点だなぁ！      こんなのもあったので、注文してみた。  気合いスパッ！“黒帯”    ふむふむ、黒帯を模した海苔（ちょっとムリある・苦笑）の下には、卵黄が隠れている。  これをまぜて食べる和風ニンニク醤油味は、  疲れて塩分を欲しているカラダには最適かも。濃いっす。      デザートは、胡麻団子♪      また思い出した頃に訪れることにしよ(笑)

珈琲ソフトクリームはカップがオススメ

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月16日(土) 16:03

ポールタウンのすすきの駅そばにある珈琲焙煎工房　美鈴は  昔っからあるポールタウンの看板的なカフェ。      オススメは、珈琲ソフトクリーム    カップとコーンをチョイスできて、いつもならコーンのところを  カップにして正解。  ステキな器で雰囲気がある。  フレークをお好みに合わせてトッピング。  珈琲の風味がたっぷり。      こちらは、ホワイトショコラカプチーノ    甘甘な気分のときには、これもイイ。  見るからに美味しそうでしょ。  

ボリューム満点の魚介類のかき揚げ

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月15日(金) 23:59

毎年2月恒例のかざ車飲み会ｗｗｗ      今シーズン初登場のメニュー、  魚介類のかき揚げは、めっちゃデカくてボリュームありすぎ。  サクサクと食べながら、大満足の一品。  これ、何度でも食べたい！      本日のおすすめ品にあった、豚の角煮。  やたらと大将が勧めてくる。  ま、まさか仕入れすぎた(笑)    汁を含めて美味しいよ、これは。  豚角煮丼にしたいくらいだ　!(^^)!      酒のつまみに最高なたたき梅。    この酸っぱいのがイイ。

塚田農場で「奇跡の地鶏」だったが・・・

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月14日(木) 21:58

なんとなく名前に惹かれて  十勝新得　塚田農場　札幌南三条店へ。  普通の居酒屋にしては、ちょっとなんかいいかもって。  地下へもぐる。      とりあえずのビールがやってこない。  先に、白菜の塩昆布のサラダがドーンと運ばれてきた。  うーん、待たされるなー。  しばらくしてやっとビール登場。      ここのウリは、新得地鶏。  23年間かけて開発された「奇跡の地鶏」と呼ばれる新種だそう。  ということで、新得地鶏の波状攻撃！    新得地鶏のたたき　山わさび醤油    山わさびがツーンとくる！これが美味い！    新得地鶏の炭焼き≪炎焼≫    自家製の柚子コショウ和えが、ピリリと美味い、豪快な炭火焼。    明太＆ベーコンのクリームチーズ盛り合わせ    道産のクリームチーズに明太子を混ぜ合わせたパテがイイ。  ベーコンとブラックペッパーと混ぜ合わせたパテもある。  でも、、、残念だったのはバケット。  期待していたサクッ！バリッ！という味ではなく、  ふにゃふにゃの食感。  えーーーここでケチるなよ。と思わずうなった。      十勝野ポークのトンテキ    煮詰めた金柑酒入りのソースが肉の旨みを引き出している  肩ロースステーキ。      新得地鶏スープの鮭だし炊き餃子  沸騰したらショウガを入れ、後はお好みで鮭節とネギを投入。        食べ終わったスープを活かして、  〆のラーメン！    太麺なのか、  最初から伸びているのか  よくわからない  ビミョーな感じ。。。  

  そして、デザートのアイスも終わり、  いったん時間になったのだが、ダラダラと居残り。  気づいたら、他のお客はおらず店員は談笑中。    まだまだ話は尽きないムードだったので、  追加別料金で飲み物を注文することに。  しかーーーし。  飲み物が来ない。  他にお客いないんだよ。  そんな難しい飲み物オーダーしてないよ。    ・・・10分は待ったかな。  ようやく来たら、ひとつオーダー間違ってるし。  はぁ、一体何やってんだか。    最初から最後まで、飲み物の遅さにイライラ、ストレスがたまるスタッフの対応で、  地鶏は美味しかっただけに、非常に悔やまれる。    接客でリピートしたくなるかが左右されるんだなぁと痛感したところです。

月見想珈琲店でほっこり

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月12日(火) 21:29

月見想珈琲店（つきみそうコーヒー店）は、  「大倉山ジャンプ場入口」バス停横にある、ほっこりまったりできる  落ち着いた大人のカフェ。      コーヒーとともに、、、      デザートも　(^^♪  ガトーショコラ＆クリームブリュレ    Moonって書いてある(笑)  月のウサギ？もショコラの上で、飛び跳ねている。      珈琲店なのに、あえて！濃い抹茶ラテ    抹茶に泡立てたミルクを入れた和風味は、見た目の発色が美しい。  そして、実に濃厚で美味い。      

マイナーローカルゆるキャラ大集合(笑)

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月11日(月) 21:39

あっという間の1週間。  さっぽろ雪まつりは本日で終了。  つどーむ会場はチビッコたちで最後の大賑わい(^^♪        市民雪像も、風雪に耐え、なんとか原型をとどめているよう。    ミニ雪像たちはちょっと判別不能気味になっているけど、  見る人が見れば、まだなんとかわかるかｗｗｗ    ムックの頭のタケコプター？がちゃんと最後まで残っていたのは意外！      屋内アリーナでは、恒例のゆるキャラ大集合によるフィナーレが行われました。    今回は14体のゆるキャラが揃ったけど、マイナーすぎてわからない（苦笑）    かろうじてメジャーなのは、函館のイカール星人、トドック、チキンラーメンのひよこちゃんくらいか｡｡｡      来年はまた新たなゆるキャラが大集合して、チビッコたちを楽しませてくれることでしょう。

一石二鳥…三鳥！天狗の館へ

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月10日(日) 22:50

25年くらい振りに、小樽天狗山スキー場へ。    地元なので、ひいき目で見てしまうが、やはり小樽湾を望む景色は最高。      そんな眺望の中、優雅に？スキーを滑れるのはこれまた贅沢。      小樽雪あかりの路が開催中なので、ロープウェイで山頂からの  展望を楽しみに、外国人観光客も多く訪れている。  山頂レストハウス内には、眺望以外のお楽しみもある。  天狗の館は、全国各地の天狗がいっぱい飾られていて、とても楽しい。    ご利益があるという「おたる鼻なで天狗さん」は、すっかり鼻の頭がはげている。      そして、小樽スキー資料館もなかなか見応えがある。  スキーの原型といわれるアザラシの皮を使って作ったモノを始め、  歴史的な価値のある資料がずらり。        スキーと観光の一石二鳥、  どころか、「スキー」と「天狗」と「スキー資料館」の一石山頂、、、  いや、一石三鳥はいかが？