2014年06月26日 の投稿一覧
蝦夷鹿と道産ポークのハンバーグプレート
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年6月26日(木) 07:55
すっかり断続的にシリーズ化しているザ・ジュエルズのランチ紹介ですが、
今回でおしまいｗ
「蝦夷鹿と道産ポークのハンバーグプレート」は、やっぱり北海道に来たら、
味わってほしいエゾシカを抵抗感なく食べてもらえるようにポークと和えている。
ハンバーグだから食べやすいけど、道外客にしてみれば、「エゾシカ食べたわよ！」と
なる入門編メニュー。
