バルテラスでカルボナーラのスープだったが…

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年9月12日(金) 08:09

札幌の新名所、赤レンガテラス。

内部の はイマドキな雰囲気で、虎ノ門ヒルズとかの札幌版って感じ。

ふらりと立ち寄りやすいのは、バルテラス。

ここにあるHOKKAIDO SOUP STANDへ。

いろいろスープのチョイスができて迷う。
なんとなく気分でカルボナーラのスープに。
スープだけじゃ足りないからセットだな。
ご飯のほかにもパスタもできるという。
、、、とここで重大な過ちを(u_u)
セットでパスタって珍しいかも、
なんて深く考えずに注文してしまう。
あぁ、もうオチがわかりますね（苦笑）

登場したのは、当たり前のカルボナーラのパスタ(^^;;
たちが悪いのは、カレーのように上からかけてあるだけということ。
しかもスープはザラザラ感たっぷりでクリーミーななめらかな味わいにはならない。
トドメはトッピングされている半熟玉子。
パスタとスープの熱さと反比例するように、とっても冷たい。
ネガティブ情報は伝えたくはなかったけど、
ありのままで〜♪