札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2014年09月23日 の投稿一覧

昨日はオステリア・ジリオ

昨日のシェフズキッチンは、オステリア・ジリオ。
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②千歳、梅村さんのポテトのニョッキとオホーツクテノワール 蒸し帆立と小野菜のクリームソース
③近隣農家さんのお野菜たっぷり食べるスープリボリータ
⑤カボチャのアマレット風味 マントバ風 ポレンタのトルタ “ズブリゾローナ”

の3品をチョイス。
赤ワインとともにまたしても贅沢な時間。

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11丁目なのに、しっかりと行列ができるのは、さすがシェフズキッチン!
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