2014年11月 の投稿一覧
モンクールのサババケット
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月10日(月) 07:11
近代美術館にほど近いパン屋、モンクール。
名前はかねがね聞き及んでいましたが、初来店。
もっとも印象的だったパンがこれ!
サババケット。
文句なくこれ購入。
書いてある通り、フランスパン生地の中に、サバと玉ねぎが入っています。
これだけでも美味いだろうに、ちゃんと隠し味が!
レモンピール、クミン、グリーンカレーが。
これは素晴らしいアクセント。絶妙に美味い。
オススメ中のオススメです。
ロイズのガトーガナッシュ
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月9日(日) 08:06
いただきものです。
ロイズのガトーガナッシュ。
生チョコレートを練り込んで焼き上げたチョコレートケーキで、
チョコレートコーティングされているので、カリッとした食感。
そして、ヘーゼルナッツがトッピングされていて、またカリッと。
さらに、ケーキ本体にいくと、オレンジピールがたまに登場。
写真では平べったく写っちゃっていますが、ちゃんと高さのある
お土産向きのケーキですね。
新倉屋の花園だんごでしょ
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月8日(土) 08:12
無性に食べたくなって、小樽で買っちゃいました。
新倉屋の花園だんご。
みたらし好きです。この甘さがなんともいえなくたまらない。
あんも定番ではなく、抹茶あんと白あんのだんごにしてみる。
子どもの頃から親しんだ懐かしい味。
やっぱ、美味いわ。
もうひとつの定番、ごまだんごはまた今度買おう。
大衆的な雰囲気とボリューム、らーめん登龍門
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月6日(木) 08:00
手稲区のちょっとした小路にあるらーめん登龍門。
気にはなっていたけど、初潜入。
外のおしゃれ感とは裏腹で、店内は落ち着いた大衆食堂のたたずまい。
ということで、そのまま壁のおすすめメニューを。
酸辣湯麺(サンラータンメン)。
メニューコメントの通りです、ほどよい酸味とコクのある辛さが
バランスよく仕上がっています。
これいいわぁ。
ピリ辛あんかけ焼きそばもオススメだなぁ。
やっぱり焼きそばはあんかけだよね、と感じるあんと麺のからみっぷり。
こちらは、塩ラーメンと餃子のセット。
ラーメン丼ぶり自体がデカイもんね(笑)
どれも満足。いやぁ、もっと早くからくればよかった。
リピーターになること間違いなし。
SHIROで串もの&ブルーチーズチャーハン
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月5日(水) 07:35
円山のSHIRO、実は初来店。
カウンターに座ってまずはお通しとスパークリング。
当然、串ものを頼む。
見た目がすばらしい。
穴子焼きもあったから、ついついオーダー。
タップナード(オリーブのペースト)が非常にアクセントになっていい。
地味にこういう、たたみいわしの炙り、なんてのがあって、
酒の肴に最高。
二軒目だったので、結構お腹いっぱいだったんだけど、
これはどうしても食べたかった。
ブルーチーズのチャーハン。
濃い―。くさー。うまー。
寒い時こそソフトクリームw
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月4日(火) 07:09
遂に平地でも雪がちらつき始めましたね。
まだタイヤ交換してないけど、もう少しなんとかなるでしょ。
寒くなってくると、逆に冷たいものを食べたくなるのが道産子!(たぶん)
太平のそふと工房プラスであまーいソフトを。
かぼちゃあんにバターをフレンドしてコクとうまみを演出する
カボチャバター!つぶつぶのかぼちゃも入っているので、楽しめる。
藻岩山でヒグマに会える
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月3日(月) 05:18
藻岩山の中腹駅では、ヒグマに会えます(笑)
今日までですけど(^^;;
フランセではやっぱりカツカレー
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月2日(日) 07:18
定山渓の国道沿いにある昭和な香りのするお店フランセ。
夜になると一段と味のある店内。
ここに来ると、選んでしまうのはカツカレー。
きっとカレーが好きなんだ。
きっとカレーの中でもカツカレーが好きなんだ。
それは紛れもない事実。
そして、安心感のあるフランセのオーソドックスなカツカレーだからなんだ。
小樽昼飲みで八角刺身や牡蠣!
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月1日(土) 08:11
小樽のしゅんさい割烹幹で昼から宴会(-_^)
まずは先付けとして出されたちょっとずつたくさんの料理たち。
刺身の盛合せは、小樽らしく八角!そして秋といえば秋刀魚!鮪なども入った豪華版。
旬といえば、牡蠣!
ビール、日本酒、ワインとなんだかいろいろ飲んじゃいました(^^;;