札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2008年02月 の投稿一覧

小樽雪あかりの路

 みなさんこんにちは。今日はすごーく寒いですね!

 昨日、小樽へ連れて行ってもらいました。

 どうしても、画像でしかみたことのない、幻想的な風景がみたくて、
 娘さんを保育園に迎えに行きがてら、高速道路利用で直行してもらい。

 たくさんの方がいらっしゃっていましたね。

 でも、なんだかみーんな小声。(凍えでもある(-_-メ))

 まるで美術館にいるよう。

小樽雪あかりの路2




 15万個のろうそくと、400個の運河に浮かぶ
 浮玉キャンドル。

 見ていると心があたたかくなります。

 娘さんもわかるらしく、無言で
 見とれてましたね。

 雪あかりってやさしい灯りですね。


 ただ、ものすごく寒かったので、15分足らずで車に戻り。。。

 短い距離のイルミネーションだったのですが、
 私たちには丁度よく・・・

 娘さんを考えると、こじゃれたお店には行けそうもなく・・・

 スーパー寄って帰宅。
 
 帰りは吹雪で、早く退散して良かったです。




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インド人もびっくり!

 
 今日も、3連休最後の日に、ミルチをご利用ありがとうございます!


 今日は、最近身近でハマっている

 サドンデスソースの紹介を。

 たしか、東急ハンズの物産店コーナーにありました。

 価格は600円。




 買う気になれないビジュアルですが、
 旦那さんは見つけるや否や、即買い

 どうやら、知人に聞いて
 知っていたものらしく。

 1滴で効果がでるらしい・・・辛さの。

 試しに正月、今帰国中の、
 イムランさんに食べてもらうと・・・

 5~6滴、具と一緒に食べ、
 顔真っ赤にして、
 ヒーヒー言ってました、
 インド人でも。。。

 でも、四川に近い
 中国出身の女の子は平気でした。
 (すごい!)

 今は、スタッフがまかないカレーに
 1滴たらし食べています。

 ハバネロとカイエンペッパーから
 できている、コスタリカ産。

 心臓の弱い方、お子様は要注意です。

 想像を超える辛さ!

 私は・・・全く口にする気にもなれません。

 罰ゲームですよイメージ。

 辛党の方、ぜひお試しあれ!


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ふと思いだした昨日

 みなさま、こんにちは。

 3連休の真っ只中、いかがお過ごしでしょうか?

 昨日は、大変珍しいことに、私の知人が2組も来店してもらい、

 あまりに珍しい慣れないことに興奮して、緊張した話を。


 まずは、娘さんの入院友達(同室で退院以来なかなか会えず、
 わざわざ来店してくれました。)が、テイクアウトをしていただき。

 わたくしの娘さんよりも、少しアレルギーが多い娘さんなので、
 ミルチで食べることを断念してわざわざテイクアウトしてもらい。

 うちの娘さんもぜんそくで毎日ゼーゼーいっていますが、
 食べれる物が限られているのはほんとに大変。

 でも、元気そうで何よりでした。早くミルチのカレーを、
 娘ちゃんに食べてもらいたいです。





 つぎに、私の同郷に近い名古屋からわざわざ来ていただいた方が。

 3年前、私と旦那さんは、名古屋の屋台村で知り合いました。

 旦那さんは、ミルチを名古屋に万博期間中、名古屋の中心部栄で、

 出店していました。私は、その隣でデザート屋さんを出店。


 その期間中に、なんとかお客さんをという気持ちがあって、

 わたしはよく、コンパ的な飲み会を開いたものです。

 いろんな屋台がある中で、カレーとデザートは食べてもらうのが条件でね。

 そこで、来てくれたかわいい名古屋嬢が、雪祭りも兼ねて来てくれました。

 すっかり、仕事に追われ、そんなことを忘れていた私。。。。

 彼女の来店で、いろんなことを思い出しました。

  
 ほんとに、知り合いが訪ねて来てくれるって嬉しいですね。

 いや札幌が観光地でよかった。ありがたいです。

 当時名古屋に出店したミルチの画像。
 半分切れているのは、私たちがすごーくやせて写っているため、
 比較されるのが悲しくてカット。

 全体見せれずすいません・・・


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夫婦でお客さんに・・・

 毎月出しています、過去のミルチ通信を読み直していた相方が、

 「今日はミルチで食べて帰ろう!食べたくなっちゃった。」
 っと、急に申しましたので、

 急いで、仕事を切り上げ、オーダーストップぎりぎりで、

 1階のミルチに滑り込みました。


 お客様は2組ほどいらして、静かな感じでした。

 いざ、椅子に座り、お客さんになってオーダーすることに。

 今まで見えていなかったことがわかりますね。

 懐かしい80年代の洋楽が流れ、ついつい口ずさむわたし。

 照明の色、ウッドテイストの壁、清潔感があります。

 私たちは、

 Aセット(マトンベイガン、サラダ、チーズナンに変更、バニラアイス、ラッシー)と、
 チキンマカニ、ジーラライスセット、ガリカバブ、インディアントマトサラダ、ビール

 という2人で食べるにはヘビーな量をオーダー。

 どれも食べたくてついつい頼んでしまった(-_-メ)

 まず、飲み物がくる。
 やっぱり、ラッシーは氷をたくさん入れると、なおさらおいしいですね。
 (デリバリーされる方、ぜひ、そうしてみてくださいね!)

 インディアントマトサラダが登場。

 この味付けはナシムさんがやっているらしいのですが、
 ものすごく、パンチのあるサラダで、飲み物がはずむはずむ。。。
 トマトの甘みで多少、マイルドにはなりますが、すごい辛い!

 生ガーリックがきいていて明日間違いなくくさいな。

 でも、すごくおいしくてくせになります。

 次に、カレーとジーラライスが。

 「チーズナンは少々お待ちください。」っと言われる。

 (ガリカバブを頼んだから遅いのだなー。)と思っていたが、

 実は私たちが食べると聞いて、動揺してタンドールの下へ
 落してしまったと後で聞く。(笑)かわいいひとです。

 そして、チーズナンとガリカバブが届き、

 よーくみたら、サラダだらけのテーブル。(-_-メ)

 でも、みーんなドレッシングが違っていて、おいしかったです。

 自分たちの店をはっきり、ほめてしまうのもなんなんですが、
 (嫁だから、余計あたかもお客さんのように書いてしまうのですが。。。)
 
 また、来たいなー。っと思えるお店でホッとしました。

 またいこ。っと。

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3月末まではこんな感じです。。。

 みなさん、こんにちは。

 そういえば、先日、インドから国際電話が。イムランさんからです。

 「2月5日に、結婚します!」

 今では、結婚しました。ですが、イムランさんは週に何回かは、

 電話をくれているようでして、仕事がやはり気になるのですねー。


 いやー、おめでたい限りです。


 3月末に帰国予定の彼。

 新婚さんにはちょっとコクな感じもしますが、

 仕事はちゃんと心得ている彼、 
 
 新妻の為にも頑張ってもらいましょう。。。


 で、当面、お店のパーティのコースメニューはお休みします。

 デリバリーもしています、オードヴルは、

 ミルチの売れ筋のタンドーリの盛り合わせや、サラダ、ナンなどで

 おつくりしています。

 こんな感じ。

こんな感じでお届けします。


 要予約の、夕方以降お渡しになります。

 3月末までのこのオードヴルもなかなかお得です。

 価格は要相談で、ニーズにお応えします!

 ぜひ!

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帰ってきたねスズメさん。

 みなさん、こんにちは。

 今日はミルチには珍しく、動物ネタを。

 ミルチの庭には毎日、ナンの切れ端やくず
 などを、鳥さんのエサ用に、置いてあります。

 毎日、ミルチに長年来てくれる、かこちゃんや、
 (カラスね。)変わった鳥など、
 年中庭に、食べに来ています。

 そういえば、数年前、スズメが札幌から姿を消した 時期がありましたね。

 病気が原因だったようで、チュンチュン聞けない
 日々が長かったように思います。

 そういえば、今年はスズメさんをよく見かけます。

 こんな寒い時にも、素足で(当たり前ですが(-_-メ))
 お庭に来ています。

 なんだか、ほっとします。

 スズメさんは和みます。

 帰ってきてくれてうれしいです。


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雪まつりへGO!


 昨日、わたくしと娘さんが、人生初の、
 雪まつりを見に出かけました。

 車中からは見ていたものの、
 やっぱり、間近で見たい!
 
 っと観光客な嫁に家族は
 付き合ってくれました!(^^)!


 


 この時間は雪も落ち着きだし、
 (昼間すごかったですからね。
 積もって、作品見れなくなっちゃうのかと
 思いましたよ。)

 初日ということもあり、
 弱冠人も少なかったようです。



 みんなが撮っていたこの木。

 私もミーハーにパチリ。

 12キロ近くある娘さんを
 交替で抱きながら、
 (服がツルツル滑って、
 また抱きづらいのです。。(-_-メ))

 いざ、大通りをスタートします。



 夜はライトアップが幻想的。

 大通りって、こんなにも
 長かったでしたっけ!?ってくらい、

 たくさんの作品がありましたねー。

 おっぱぴーやら、スフィンクスやら。

 娘さんも、おーおーやらガオガオと指さして
 大興奮。行ったかいがありました。



 わざわざ飛行機乗って、
 これらを観に来られた方々を見て、

 私は幸せですねー。

 もっと札幌を楽しまないとね。



 幸運にも、ス―ボードの
 BIG AIRを見かける。

 この会場作るだけで大変でしょうに、
 とぶのはほんの一瞬。

 でも本当に、興奮しましたよー。

 しかもファイナルだったところで、
 みーんな一斉にポンポンとんで・・・

すごーい!

 いやー、かっこよかった。

 娘さんもわかるらしく興奮して、
 最後に、
 「もーいっきゃい。(もう1回)」

 簡単にできないのよ娘さん。。。

 来週、ボード行ってきます!
 もちろん、こんなことはできませんが・・・


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今日は節分!



 今日は節分!
 
 ということで、義理パパに頼んで、
 節分の大切なアレを買いに・・・

 ここは、北海道神宮。

 家から遠くないということもあり、
 わざわざ神宮で購入することに・・・



 日曜日ということもあり、
 大勢の方々が、参拝や、
 厄払いや、そして私たちのように
 節分の為にいらっしゃっていたそうです。

 



 巫女さんに、頼み購入。

 わたくし、北海道神宮は、
 なんだかとても大好きなところ。

 三重の伊勢神宮もとても
 素晴らしいところですが、
 ここも空気が澄んでいるというか、
 毎日行きたいくらい、落ち着くところです。


 さて、購入したのは・・・


 はい。お豆ー。

 福豆と書かれたなんだか、
 神聖なお豆。

 日本の代表的な行事の節分を、
 清められたお豆でやってみたい!
 いや、そのほうがきっといい!
 っと、わざわざ買ってきてもらいました。

 午後八時にまくと良いと聞きました。

 ・・・でもまくのってパワーいりません?

 あと処理がねー。

 勇気だしてまきますかー(-_-メ)

 ちなみに娘さんは、保育園で鬼が登場して、号泣し、
 みんなが豆を投げるところを、ずっと豆を食べていたそうです・・・

 にっ似てる、親に。

 
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オーガニックレストラン チカッポ

 
 つい先日の休み、インナーマッスルを鍛えた帰りに、

 ぷらぷら歩いていると、おいしそうな写真を発見!

 女性はどうして、小皿にこちょこちょ盛られて
 御膳的なものに弱いのでしょう?

 お得感があるからなのでしょうか・・・

 雪だるまもいい感じだし、

 よし!出直してすぐ来よう。っと、
 一時帰宅。




 裏参道からひとすじ入った

 このお店に行ってきました。

 なんでも、オーガニックだそうで。

 休みの日についついジャンキーを
 食べてしまうので、行かねばと。

 義理パパと一緒に、安全なものを
 今こそ食べよう!と意気込む。


 



1Fもカウンターもあり、
 (夜は別のお店となりバーと
 なるようです。)とても落ち着く雰囲気
 でしたが、2Fがあったかいと案内され、
 2Fのおおきなテーブルに。
 入口に貼られてあった、

 これを頼む。


これを・・・


 やはり、オーガニックだけあって、
 原価がかかっているようです。

 お店の方も大変だとおっしゃって
 いましたが、今まさに食を
 見なおす方がいらっしゃるでしょう、
 きっと忙しくなりますね。

 素材はすべて、産地名や銘柄が、
 記されており、すばらしいなぁと感心。





 しばらくして、届く。

 その間、レコード盤があり、久々に
 レコードの音を耳にするが、残念なことに、
 針が悪いらしく今回は縁がなく、消されることに。

 レトロな建物にレコード。お茶にでも行きたい。
 そんなお店です。

 久々に北海道で古い店に行った気がします。


 

 色取りも良く、見た目も楽しめます。

 これにコーヒーか紅茶、お茶
 (これらもオーガニック)がつき、
 自家製ミニクッキーも。

 ほんとに女性が好む御膳です。

 私は、すいません、少し量は
 もの足りませんでした。(-_-メ)

 体に優しいものを食べた後は、
 なんだか心も穏やかになりますね。

 ふしぎだな。


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ハイブリットがお口の中に・・・

 みなさんこんにちは。

 今日は私の初体験をお話します。。。

 先日、わたくしは、娘さんの歯科検診に便乗するように、歯医者へ出かけました。

 ついでに私も診てもらったのですが・・・

 なんと虫歯が。。。

 しかも銀歯になるということで(-_-メ)

 わたくし、人生初の虫歯

 虫歯から守ってきてくれたお母さんごめんなさい。
 とうとう、ミュータンス菌を招いてしまいました。。。

 理由はわかっていて、娘さんを寝かせてあやしながら、
 私も夢の中へ行ってしまう日々が多々あったから。
 もちろんそんな日は、メイクもそのまま。最悪ですわ。

 銀歯かー。かなりへこみます。

 初の麻酔。ご経験あるかと思いますが、口をゆすいで水を出すとき、
 唇がマヒしてピューっとありえない方向へ水が・・・
 顔半分、腫れているんじゃないかと、触ったりたたいたり・・

 旦那さんに結果報告すると・・・

 「銀歯じゃない白い歯にしてもらったら。」

 そういえば、先生がさらっと、保険がきかないけど
 白い歯もできるって言ってたような。。。

 急いで電話すると・・・

 「ハイブリットの歯で2万2千円します。」と。

 2万かー。諦めようとしたら、

 「1本だけなんでしょー、いいよ、白くしな。」って、旦那さん。
 「俺みたいにいっぱい銀歯だと大変だけど。」って
 大きなお口を開けて、ぎんぎんの口の中を見せてくれました。

 ありがたい。旦那さんの声がなければ、銀歯確定でした。
 ハイブッリトで、白い歯にさせてもらうことに。



 もう2度と虫歯にならないように、デンタルフロスもして、
 (血まみれになるのは私だけでしょうか・・・)

 歯磨きセットを持ち歩いている私です。

 みなさんも、歯を大切に!

 歯医者さんには定期的に、歯のおそうじに行ったほうが
 事前に予防でき、良いそうですよ。
 なかなか行きたくないですがね。

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