わかさぎの天ぷら～酒房かざ車

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年11月22日(月) 23:58

かざ車に行くの、すごく久しぶりだな～と思って調べたら、
前に記事書いたのは、2ヶ月半くらい前だった。
おっ、意外と間が空いてないじゃん、という印象。


今日ご紹介するのは、わかさぎの天ぷら。

わかさぎといえば、しのつ湖で釣って食べて以来か？
なかなか美味しい天ぷらって食べる機会がないし、
出来立てのアツアツは格別。
つけ汁は、大根おろしに加えてしょうがも隠し味的に入っているのがGood！

大将のつくる料理は、ほめたくないけど美味いんだな。


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酒房かざ車

営業時間　17:00～24:00
定休日　日曜、年末年始（12月31日～1月4日）
住所　札幌市北区北17条西4丁目　ビル銀の雫17　地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス　地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ　
値段の目安　3,500円