X’masのスペシャルティラミス♪限定パフェ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年11月27日(土) 10:30

よつ葉乳業直営のカフェでは、
クリスマス限定のパフェがお目見えしています。
「X'masのスペシャルティラミス」のパフェです。

「よつ葉の美味しいクリームチーズをたっぷり使用し、
濃厚ティラミスを作りました。
コーヒーゼリーとベリーのトッピングで甘さを抑え、
ガラスのような光沢のアメ細工を豪華に盛り付けた、
大人向けの贅沢パフェです。」
（公式サイトから引用）




確かにアメ細工で雪の結晶を表現して、
クリスマスらしい赤がちりばめられているので、
ゴージャスな感はありますね。

でも、もちょっとコーンフレークを
減らして欲しいなぁ。
フレークを食べたいわけじゃなくて、
アイスを食べたいんだからさ。

こちらは、レギュラーメニューの
「ローストアーモンドと塩バターキャラメル」のパフェ。

自分で岩塩をミルで挽いて
好みの量を入れることができます。

あんまり調子に乗って
ミルを挽き過ぎると、
塩味満点なパフェが出来ちゃいますので、
要注意（苦笑）