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ミシュランガイド掲載フレンチ店「レストランミレディ」@夕張鹿鳴館
Posted by め・ぐすた~! on 2012年5月11日(金) 22:01
仕事で夕張へ行き、夕食会はかつて迎賓館のような施設として 使用されていた格式高い本格的和風建築の夕張鹿鳴館へと案内された。 当時の様子を残した調度品の数々はなかなかのもの。 なんと、この建物にはミシュランガイド北海道でおすすめ店として 掲載されたフレンチの「レストラン ミレディ」というお店が入っているとのこと。 まさか、まさか50人規模の団体でフレンチを食べられるとは! ほうれん草のおひたしがこんなに美しく盛られて。 ウニが贅沢に使われている。 アスパラは今がまさに旬! 牛肉の柔らかいこと、この上なし。 ホテルでもないのに、2時間でよくこれだけのものを一斉に提供できるものだ。感心。 食事の合間に、館内を探検。 NHK連続テレビ小説「すずらん」でも炭鉱の社長宅として登場しているそう。 昭和天皇・皇后両陛下が実際に宿泊された部屋も見学できる。 ステンドグラスのコレクション?も数多く展示されていて目を楽しませてくれる。 夕張って、夕張メロン、メロン熊、花畑牧場、映画祭くらいしか知らなかったけど、 いやぁ、これは建物も食事も素晴らしい。 もう少し観光スポットとして日の目を浴びてもいいんじゃないだろうか。
カテゴリー: 美味い♪伊・仏・バル|タグ: すずらん, フレンチ, ミシュランガイド北海道掲載店, レストランミレディ, 夕張, 夕張鹿鳴館, 昭和天皇, 迎賓館
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