半田ファームの熟成チーズみそ漬

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月23日(木) 10:11

オータムフェスト4丁目会場で、再会しました。

十勝12時間耐久ママチャリレースツアーに出かけたときに、
訪問した半田ファームのチーズに。

それも、和のテイストたっぷりの
熟成チーズみそ漬


あのときは、レース前で、炎天下の中、持ち歩けなかったので、
購入を断念していたのですが。。。
ちょうど、ママチャリチームメイトたちと歩いていたので、
ここぞとばかり、我も我も、と突然人気沸騰！


サクラか？と思われるような買いっぷりに周囲も唖然でした（苦笑）



道産ナチュラルチーズマーケットでは、
ホール状態のチーズを実際に触ったり、においを嗅いだりするサービスも。


チーズに興味がある方にオススメなのが、こちらの生産者トーク。

オータムフェスト期間中の週末を中心にBARCOMで開催。
なかなか足を運ぶことのない生産者の方々が、札幌でナマの声で語ります。
想いを聴いた後のチーズはまた味わい深いですよ。

詳しくは、BARCOMか、4丁目タパスバー＆チーズマーケットへどうぞ！


（すっかりBARCOMの私設広報担当状態ですな。笑）