2010年10月13日 の投稿一覧
ザクザク感たっぷりの石窯パン
Posted by め・ぐすた~! on 2010年10月13日(水) 19:32
先日、石山緑地付近まで行ったので、せっかくならもうちょっと足を延ばして、
と、久しぶりに石窯パンをつくっている「ヴェルジネ・バッカ-ノ」に立ち寄りました。
既にお昼時を過ぎていたので、品数はかなり少なくなっていましたが、
お目当てのクロワッサンはまだありました!
ここのクロワッサン、いい色してるんですよね。
見ているだけでも、芸術的に美味そうです。
こういうパンって、巻いてあるところをはがすように食べたくなりませんか?
特に、ここのクロワッサンは、そうやって食べてください!と言わんばかりの薄巻き。
石窯でカラッとした仕上がりになっているので、
食べるたびにザクザクっといい音たてます。
もちろん大変香ばしい。
そして、もうひとつのお目当て、
クロワッサンにベルギーチョコを包んだパンオショコラも、最高です!