海を眺めながら食べる忍路のパン

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年5月1日(日) 15:31

小樽から余市に向かう途中、
トンネルに入る手前の道路を
右折して高台に上っていくと、
現れる、忍路の名物パン屋
エグ・ヴィヴ。

写真には写りこんでいないが、
田舎の静かな住宅地に
似つかわしくない車の数々。

テーブルひとつ分くらいの
スペースに並べられたパンを
目当てに、狭い店内から
外まで行列ができている。

店内は撮影禁止だそうなので、
皆様には、店の前から眺められる
日本海の絶景を
お楽しみいただいております（苦笑）。

どれも200円以上するパンですが、
食べてみると、その手間のかけようがわかります。


クロワッサンは、何層にもなっていて、濃厚なバターの味。
これひとつでもカロリー十分な感じ。

（なんか、クロワッサンくんの冒険日記、みたいな画になってる・笑）

こちらは、ラム酒に漬け込んで焼いた（と思われる）パン。
シロップの甘みと表面の砂糖で、風味たっぷり。甘め。


ホントは、パン・オ・ショコラを買おうと思っていたのに、
前のお客さんで見事に売切（悲）。
仕方ないので、ごまサブレを買ってみた。
ごまの味がスゴイ。ごま好きにはたまらないおやつです。


そしてまた、この荒々しい日本海の景色が何よりのオカズだったりする。　(^O^)／