大阪王将のふわとろ天津飯

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月20日(金) 21:33

  ちょうど夕食時に大阪王将行ったら、  オペレーションが最悪だった｡｡｡    スタッフが足りないのか、  席は空いているのに何グループも待たされてる。    ウェイティングリストの紙も一杯になり、  次から次へと来るお客さんが、仕方なく余白に書き足していく。    スタッフもわけがわからなくなって、  順番を間違えて呼び出して、指摘を受けて先客を案内するが、  間違えられたお客には詫びの一言もない。  

    ここで30分以上待つとは思わなかったが、やっと着席（怒）  さんざん時間があったんだから、当然注文は決まってるよ。  早くオーダーとってくれ！        さて、本題。  やっぱり餃子は食わにゃ！と思うが、気になっていた天津飯も  一度は食っとかなきゃ！と思って注文。    平たく言うと、あんかけの分厚い卵焼きとご飯のセット(笑)  オムライスのようにご飯を包んでいる卵焼きの厚さたるやハンパない。  しっかり底までスプーンを差し込まないと、ご飯が出てこないくらい。    卵焼き自体はふわふわだが、ほとんど味はなし。あんの味付けで食べる感じ。  ご飯も見た目以上に量があるので、けっこう満腹感は得られる。      もちろん、餃子も食べた　!(^^)!      う～ん、いろいろな観点から、しばらく大阪王将はいいかな。

超オトクなボストンベイクのパンの耳

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月18日(水) 21:31

ボストンベイクに行くと必ず確認するのが、  「パンの耳は今日ありますか？」    タイミングが合うと、切り落としの  パンの耳がごっそり入った袋をゲットできる。  このボリュームでたったの42円！      食パンは耳が一番おいしいのに､､､と  思いながら、要らない人がいるから  恩恵を受けるのも事実であり、  ２０枚くらいは入っているので、超オトク。    今回は、ノーマルな角食のものばかりだったが、  ゴマ入り、胚芽入りなど、バラエティに富んでいることも多く、  お楽しみ袋みたいなものだ(笑)    

漫画喫茶的安楽空間。カフェサーハビー

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月17日(火) 22:04

    マニアックな友達の部屋が  一ヶ所に寄せ集められたような  ディープだけどなぜか落ち着く  すすきのチョイ手前エリアにある  大人の遊び場カフェ  カフェ　サーハビーへ。  

  ご覧の通り、スターウォーズやゴジラ、ビートルズなどの  フィギィアがずらりと並んでいるし、  ワンピースや２０世紀少年、ハイスクール奇面組などのマンガも揃っている。        抹茶ラテやココナッツコーヒーを飲みながら、  ここで、まったりのんびりとマンガを読むのもいいかも。    ドーナツもウリのようで、オーダーしてからつくり、  出来立てをテイクアウトできる！    オススメの穴場的なＣＡＦＥ。    

衝撃！赤･橙･黄･緑･青･藍･紫のレインボーカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月16日(月) 21:08

いったいこれは何だ！？  粘土？絵具？塗料？      その答えは、このお店にある。  地下鉄大通駅から徒歩０分にあるインド料理クリシュナ。      インド全開の装飾とたたずまいは、ヘンな画（失礼！）好きとしてはたまらん(笑)        ここの最大のウリはオホーツクカリーシリーズ。  その集大成ともいうべきメニューが、  虹の彩　レインボーカリー      赤は「オホーツク夕陽のカリー」  チキンが入った適度な辛さの最もオーソドックスなカリー。  橙は「オホーツクかぼちゃカリー」  かぼちゃがごろごろ入っているのに加え、ルーもかぼちゃが崩れ溶けてざらざらな触感。      黄は「オホーツクスモークカリー」  これはちょっとキビシイなぁ。燻された苦い味しかしないので、煙を食べてるみたい（苦笑）  コロコロと入っているホタテが活きていないので、残念。  緑は「オホーツクバラクバニール」  よく見かけるほうれん草のカリー。でもちょっとしょっぱ辛い。  アクセントの白いのは何だろう？練り物みたいな感じだけど味がしない。      青は「オホーツクコフタカリー」  じゃがいも団子は、肉団子っぽいけどやっぱりじゃがいも。  このあたりに来るとかなり本場インドの味付けっぽくなってきて、  日本人向けにはアレンジされてない分好き嫌いは分かれる。  ルーは甘～いので、正直美味くはない。  藍は「オホーツク流氷カリー」  甘さは青よりもないけど、辛くもないので特徴がない。  粉っぽいシチューのような感じ。流氷に見立てているのはチキン。      最後の紫は「オホーツクバイオレットカリー」  白花豆、紫花豆が入ったビーンズカリーなので、これも好みだなぁ。  インドではこの手のカリーは多かったから、妙な懐かしさはある。  口直しにマサラチャイで胃を落ち着ける（汗）      ナンも２種類ついてくる。プレーンなサダーナンと、かぼちゃナン。  ナンはぼてッとしていて野暮ったい感じ｡｡｡  最近はナンのレベルも各店で上がっているので｡｡｡        結論。  う～ん、ネタとしては最高のカリーだけれども・・・  特に感じたのは、やっぱり食べ物は五感で食べるものだということ。  視覚は大きいねぇ。食べちゃいけない色に見えるんだろうね。  体が拒否反応を示して食欲をどんどん減退させる（苦笑）      視覚的にヤラレたせいか、本場インドに忠実な？味付けのせいか、  胃の調子がおもわしくなく、ちょっと残してしまった｡｡｡  会計の際にあったムクワスイートという仁丹のようなものを食べたら、  これがまたインド全開(笑)　独特の臭さと苦さが別世界へトリップさせてくれる。        

メニューをみると、レインボカリーのほかにも、  いろんなカリーにアグレッシブにチャレンジしている意気込みが感じられスゴイ。  このほかにも単品メニューがゾロゾロと。    でも、時間に余裕があるときに行くことをお勧めする。  シェフが一人で店を切り盛りしていたので、  「ちょっと２０分くらい時間かかる」と言われて、  まぁ、７種類ものカリーだから仕方ないな、と思っていた。  パシッパシッとナンを窯で焼く音が聞こえては、  そろそろかな、と思ったが、  あとから来た単純メニューのお客さんに先を越されて、  結局１時間弱待つはめになったから。  インドタイム、インドタイム｡｡｡              

くりやま老舗まつりはこっちのほうが好きかも♪ 第１４回きびだんごまつり

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月15日(日) 22:16

くりやま老舗まつりは、酒蔵まつりだけではありません。    道産子なら食べたことはなくても必ず目にしたことはあるだろう、  谷田の日本一　きびだんごを製造している  谷田製菓で行われているきびだんごまつり。  小林酒造からは歩いて５分もかからない距離にあります。    一般的な「きびだんご」とは全く異なるのに、きびだんごの名を冠しているので、  道産子はこれが桃太郎が配ったきびだんごだと思っている人も多いはず(笑)    関東大震災の復興を願い、また北海道開拓の精神を込めて、  「起備団合」と命名されているようですが、  正直さっぱり意味がわかりません（苦笑）    まぁ、それはいいとして、  工場見学する人には、無料できびだんごを配布していました。  しかも１個ではなく、５個入りの非売品！        工場の前には、きびだんごの原料を示したとってもわかりやすい看板が。    ふむふむ。   とら豆でつくった生アン、 麦芽水飴、砂糖、もち米からできているんですね。      工場の細い見学通路では、職人たちが手作業で黙々と工程をこなしています。      どれもすごい作業ですが、一口サイズは機械を活用する部分も多そうでしたが、  一本モノのほうは最後の工程が目を見張ります。  きびだんごをオブラートで包み、包装している手さばきは神。    最後に、製品が箱詰めにされた倉庫部分を通って外へ出てくるのですが、全くの無防備。  性善説にたっていてなんともほのぼのした感じ。    これだけなんですけど、なんだかとっても楽しめました。      

おまけ    会場間の途中にある露店で売られていたのは、  今年から北海道日本ハムファイターズの監督に就任した  「栗山秀樹」を応援する友の会がつくったという、  ドデカイまんじゅう！夢は正夢まんじゅう    「夢は正夢」という字は、栗山監督直筆だそう。    いったい何人分なんでしょうね(笑)

くりやま老舗まつり－まずは第２４回酒蔵まつりへ

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月15日(日) 21:02

パソコンがなんとかデータを含め復帰しました（汗）  まだなぜかモニタの調整が悪くてワイド画面がつぶれて表示されて  非常に見にくい中の作業ですけど、  とりあえず復帰第１作目!(^^)!  

      毎年この時期に開催されているのは、  １００マイルを長年愛読している方には周知の事実(笑)    そう、気にはなっていたけど、訪れたことがなかった  くりやま老舗まつりに初潜入。  （４月１４日～１５日開催）  

        ほとんどの人たちのお目当ては、  小林酒造での北の錦無料試飲なのでしょう。    ドライバーなので、酒は飲めませんが、  まぁ、別に酒飲みではないので、  気になりません。  （じゃあ、何しに来た？と言われそう）    とりあえずこんな画だけ欲しいので、  もらいましたけど（苦笑）  

  普段はなかなか見られない酒蔵の内部も一般開放されています。          蔵元北の錦記念館は、小樽の銀行をモデルにして設計された建物で、  館内には、総成功時からのお酒に関する道具などが展示されていて、  なかなか見応えがあります。  こんな展示物を無料で見られちゃうとは太っ腹ですね。          どーでもいいところで気になったのは、またこんなヘンなところ（苦笑）  ついついこういうキャラに目が行ってしまうんですよねぇ～。        さわやかトイレと銘打たれた  レンガ造りの立派なトイレ！  イイネ～！と思っていましたが、  ふた昔前の公衆便所のような臭いで、  使用感は決してさわやかではありませんでした(+o+)    まぁ、ご愛敬(^_^;)  

  所狭しと立ち並ぶ露店からのご紹介は、  限定発売のだったんそば茶プリン    試食してみると、蕎麦の実の風味が口の中に広がりました！  これは美味しい！　（でも、購入せずスルー｡｡｡苦笑）      肉の店もろはしが提供していたチョリソータコス    チョリソーがスパイシーでボリュームあって美味しい。    これでお昼をすませてしまいました(#^.^#)

なめらかプリンにミルクキャラメル味が登場

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月14日(土) 11:00

オハヨーがまた新商品を出してくれました(^-^)/    なめらかプリンのミルクキャラメル味です。    このシリーズはどれ食べても個人的にはハズレなし！  とオハヨーに絶大な信頼を寄せています（笑）    今回もミルクキャラメルそのものの味が口の中に広がり、  その甘さ加減が素晴らしい。    コスパの高いデザートですよ♪( ´θ｀)ノ