室蘭名物！天勝の特製天丼

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年11月21日(水) 21:13

  JR室蘭駅から徒歩3分くらいの  距離にある室蘭名物のお店、天勝。    ちょっと方向感覚を失って迷っていたら、  地元の方が、「どこか探してるの？」  「天勝を・・・」  「あ、それならあそこをああ行ってこう行って・・・」  とすぐ教えてくれました(笑)    さすが、大正9年創業の老舗。  

  店内は、長ーいカウンターが特徴的で、  それに沿うように、4人掛けがズラズラと配置されています。      前払い制だから、食べたいものを描いていないと、ちょっと躊躇します。  もちろん、せっかく来たのだからと、特製天丼に。    登場したのは、ドンブリからしっぽがはみ出した豪快な天丼。      中には、大きなエビの天ぷらが2本。でも食べてみたら  小さいエビも混じっていたので、エビのかき揚といっていいかも！  そして、ホタテの貝柱のかき揚が丼の半円くらいの大きさで入っています。    ここの天ぷらは、たっぷりとタレに浸かった状態でonされているのが特徴的。  サックサクの天丼も好きだけど、こういうタレにくぐらせて  軟らかくなった天丼もジュワァ～っと、味がしみ込んでいて美味しい。