炭鉱ホルモン欽ちゃんでファイアーｗｗｗ

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年3月14日(金) 08:03

狸小路の一本裏小路にある「炭鉱ホルモン　欽ちゃん」は、
昭和の薫りがプンプンするディープな雰囲気。

それもそのはず、炭鉱町の芦別市で育った店主が強い思いでやっているようです。

そんなにレバーは好きじゃないんだけど、これは面白い。

アミレバー

編み編みの脂をレバーに巻き付けた見た目がいいね。

そして、火にかけるとこの脂が当然、垂れる、垂れる。
ファイヤー！

もひとつおまけに、ファイヤー！

肉を食べたら 、米が欲しくなる。

ねぎめしをオーダー。

ネギとゴマをちょっとよけてみると、

おっと生卵が顔を出す(^^♪
シンプルな組合せなのに、なんだかとっても贅沢なゴージャス感を醸し出すのはなぜ(笑)

では、最後に、特大ファイヤーとねぎめしのツーショット？でｗｗｗ

ファイヤーー