2010年10月14日 の投稿一覧
いくらの醤油漬け、もう作った？
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月14日(木) 21:23
すっかりこのネタ書くのを忘れてました。
写真はオータムフェスト真っ盛りの9月20日のもの。
生筋子からいくら醤油漬けをつくろうとしているところです。
もちろん、星置川のサケから採ったわけではありません（笑）
もう10月の半ばだから、いくら醤油漬けを美味しく作れる時期は終わりでしょうか。
だんだん皮が厚くなりますから。
9月～10月初旬頃のいくらが皮が薄くて食感がいいですよね。
今年は、醤油漬けと塩味の2種類をつくって、
半分は、毎朝のようにいくら丼状態にして、とっくにお腹の中へ、
残り半分は、冷凍してあるから、年末近くなったら、またいくら三昧 (^^♪
ニセコはハロウィンかぼちゃだらけ
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月14日(木) 20:56
先日、ニセコ駅前を通ったら、鮮やかなオレンジで埋め尽くされてました。
ハロウィンかぼちゃだらけ。
沿道にあるかぼちゃに好きにお絵かきしてよい
黄色カボチャ落書きコンテスト中だったようです（10月11日まで）。
明後日、10月16日には、ニセコハロウィン2010が開催されます。
ＳＬニセコ号がニセコハロウィン車両になったり、
コスチュームコンテストがあったり、楽しそうですよ～！
