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新琴似のブーランジェリーこむぎっこ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年4月23日(月) 20:54
新琴似にあるブーランジェリーこむぎっこは、 石狩市にあるこむぎっこの姉妹店。 石狩産小麦「春よ恋」を使った しっかりしたスイーツパンや総菜パンを中心としながら、 フランスパンにはフランス産小麦を使い、 具材は基本的に手作りなのが、ウリ。
一番人気はクリームパン、だと店内に書かれていたので、 珍しく素直に従って購入(笑) バニラビーンズが入っていて、固めの手作りっぽさが伝わる素朴なクリーム。 名前は忘れたけど、これは面白くていい! 中を割ってみたら、マカロニがお行儀よく並んでいて笑える (^^♪ 抹茶あずきパン(左)とライ麦ドッグ(右) 基本的に、あずきクリームが入っているのは同じだが、 抹茶あずきパンは、濃いぃ抹茶の味がするデニッシュ生地。美味美味。 ライ麦ドッグは、その名の通り、ライ麦の風味を楽しめる生地。 好みだが、どちらもオススメ。 今後もコーチャンフォーに行くついでに寄ってしまいそうな魅力的なパン屋です。