可愛らしい創作スイーツがいっぱいの ル・シエル

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年5月28日(月) 17:54

ＪＲ手稲駅から徒歩5分足らずのところにある  可愛らしいケーキショップ　Le Ciel（ル・シエル）。      創作的な可愛らしいケーキがたくさんあって、  「うさちゃん」とか「くまさん」のような  チビッコが喜びそうなケーキもあったけど、今回はパス(笑)        エミリアは、焦がしバター入りのフランボワーズを  焼いたタルトの上に、苺のムースを載せている、オシャレ感漂うケーキ。        チョココーンフレークで包んだ珍しいレアチーズは、  ブルーベリーソースを含んだスポンジとよく合う。      シックな感じのアロームは、  紅茶のミルクチョコクリームとゆずのクレームブリュレがアクセント。        春限定発売だったソメイヨシノは、  桜と抹茶のクリームの層の中に桜ゼリーをちりばめた、春らしい一品。    （少し前の話なので、今はもうないかも｡｡｡）      最近のスイーツはどれも意欲的で洗練されていて、選ぶのが一苦労。  手稲区にこんなお店があるのはウレシイ限り。    甘すぎないので、ペロリと食べられちゃいます(笑)