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2012年03月29日 の投稿一覧

鉄板焼&ワイン VOLTAの池田牛100%ハンバーグ&青森産桜姫鶏

20120330-00.jpg    すすきのエリアと言っても  いいような南3西3の  G-DININGには魅力的なお店がいろいろ。    この日は5階にある  鉄板焼&ワイン VOLTAへ。  

今回は、池田牛100%のハンバーグステーキ×青森産桜姫鳥の鉄板焼コースで、  ワインも飲み放題!  20120330-01.jpg20120330-12.jpg    まずは、前菜三種盛り合わせ (季節のスープなど3品盛合せ)  20120330-02.jpg    池田牛タタキとアボカドのカルパッチョ~卵黄と黒トリュフのソース~  20120330-03.jpg  アボカドがつるりんと滑るので、なかなか箸でつかみづらい(苦笑)      イタリア産生ハムと半熟玉子のシーザーサラダ  20120330-04.jpg      完熟トマトの天火焼は、ホールトマトの状態で出てきた後、  スタッフがその場で砕いてなじませてくれる。  20120330-05.jpg20120330-06.jpg  パンでそれをひたして(もしくはパンにのせて)、食らう。  20120330-07.jpg    これがメインの池田牛100%のハンバーグステーキ  20120330-08.jpg  柔らかくて美味。      もうひとつのメインの、青森産桜姫鶏の焦がしバター醤油  20120330-09.jpg      これで終わりかと思いきや、まだある。  ポルチーニ茸クリームのチーズリゾットがグツグツとしながら登場。  20120330-10.jpg      最後にデザートとして、自家製桜アイス。  20120330-11.jpg    質量ともに満足。飲み放題もワインを6種類から選べるから、  コストパフォーマンスの高いお店です。

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