2012年09月 の投稿一覧
米風亭で油そば
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月7日(金) 23:44
札幌の中心部で昔から油そばを食べられる老舗のお店がある。 すすきのに近くの米風亭。 大泉洋が映画「探偵はBARにいる」の撮影中に松田龍平に教えたらしいですね。壁にはこんなチャーミングにポージングを決めている写真が(笑) 結構気に入った (#^.^#)
お店は油そば専門店でもなく、フランクな感じで 世界のビールが味わえるバーのたたずまい。
油そばは、酢とラー油を好みの量をかけて!
油っぽ過ぎず、美味しいわぁ。 その他のメニューはこんな感じです。
ぱん吉のクロワッサン・オ・ザマンド&デニッシュ・ショコラ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月6日(木) 20:52
久しぶりにサツエキ北口エリアにある ブーランジェリーぱん吉に。個人的に定番で大好きなので、逆にあまり最近買わない (自分の中ではネタにならないから・笑) この2種類のパンを、今回は素直に買ってみた。 クロワッサン・オ・デマンド
アーモンドクリームがいいわぁ。 デニッシュ・ショコラ
ちょっとパン生地のサクサク感が物足りなく感じたけど、 やっぱり好きだなぁ、このパン。
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: クロワッサン・オ・デマンド, サツエキ北口エリア, デニッシュ・ショコラ, パン屋, ブーランジェリーぱん吉, ベーカリー, 札幌, 札幌駅
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さっぽろタパス巡り〜Hofe
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 23:30
本日6軒目。ラストはHofe。 3パターンの組み合わせの中から、デザート系を。
白桃スープとヨーグルトのグラス。
桃の甘い味わいが濃厚で最後にふさわしい(^O^)/ ちなみにこちらは、 フォアグラと和梨のコンフィチュールのトースト
これも美味そう。
さっぽろタパス〜AO’s DINING
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 22:40
5軒目は、 昨年も来たAO's DINING。 ここのおばんざいは やっぱりスゴイ!
カウンターにずらりと並べられたおばんざいたち。![]()
一人三品ずつなので、4人で12種類。 今年も豪華だ!
ドリンクメニューはこちら。
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さっぽろタパス巡り〜煮込みとお酒ろいん
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 21:40
本日4軒目。 鉄板焼ろいんが昨年12月から 経営者が変わって姉妹店としてやっている 新生・煮込みとお酒ろいん。枝豆浅漬けともつ煮込みを桃にごり酒とともに。 別払いで、富良野和牛の牛スジ煮込みも。
メニューはこんな感じ。
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さっぽろタパス〜ワイン酒場アルト
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 20:40
3軒目はすすきのへ。 第2グリーンビル6階のワイン酒場アルト。今年初参加のお店でお一人で切り盛りしている。 12席のこじんまりした隠れ家的お店。
トマトのテリーヌなんて、夏らしくて見た目にも味的にもイイネ!
タパス巡り〜Beast Kitchen
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 20:10
本日さっぽろタパス巡り。1軒目はBeast Kitchen。
スパークリングと盛り合わせ。
ローストビーフに、塩辛の明太子和えのようなものにチーズをオンして。 ポテトサラダ、ほおづきも。 いきなり空きっ腹に日本酒を飲むことも可能(笑)
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タパス巡り〜アロッターバ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月5日(水) 20:10
2軒目はテルツィーナの姉妹店アロッターバ。外で心地よい風を浴びながら白ワインを。
9月なのに、こんなに爽やかに外で飲めるのは嬉しいね。
残暑さまさま(^-^)/
まるごと男爵&チョコロック
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月4日(火) 21:53
コーチャンフォーの帰りに またまたパンを買いに。 すっかりおなじみ、 新琴似の ブーランジェリーこむぎっこで、 今回購入したのは、 この2種類のパン。
まるごと男爵その名の通り、カットしてみると、 ベーコンにくるまって、男爵イモがごろんと。 腹持ちがいいのは、言うまでもない(笑)
そして、甘系のチョコロック。
クロワッサン生地を岩(ロック)のように焼きあげ、 チョコをたっぷりかけてある。 甘ったるさがたまらない! ホワイトチョコとイチゴチョコの2つのタイプがあるので、 その日の気分でチョイスだね。
南に熊出りゃ、北にヤツが出る
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月3日(月) 22:23
札幌市南区の国道230号線で熊と車が 激突したってニュースが駆け巡っているけど、 本州の人が聞いたら、 あぁ、やっぱり北海道はまだまだ熊が人家にでるような田舎なんだなぁ、 と思われてしまいそう。 しかし、あんな車の往来の多い中心部に出るとは。。。 と、そんなことを思ってチャリを走らせていると、 新川通りでまたヤツに遭遇。はい、いつものキタキツネですね(笑)
うーん、これを聞いたら、ほらね、北海道って、、、と思われるんだろうなぁ(^_^;)


壁にはこんなチャーミングにポージングを決めている写真が(笑) 結構気に入った
お店は油そば専門店でもなく、フランクな感じで 世界のビールが味わえるバーのたたずまい。 
油そばは、酢とラー油を好みの量をかけて!
油っぽ過ぎず、美味しいわぁ。 その他のメニューはこんな感じです。 

個人的に定番で大好きなので、逆にあまり最近買わない
アーモンドクリームがいいわぁ。 デニッシュ・ショコラ
ちょっとパン生地のサクサク感が物足りなく感じたけど、 やっぱり好きだなぁ、このパン。
ラストはHofe。 3パターンの組み合わせの中から、デザート系を。
白桃スープとヨーグルトのグラス。
桃の甘い味わいが濃厚で最後にふさわしい(^O^)/ ちなみにこちらは、 フォアグラと和梨のコンフィチュールのトースト
これも美味そう。
5軒目は、 昨年も来たAO's DINING。 ここのおばんざいは やっぱりスゴイ!
一人三品ずつなので、4人で12種類。 今年も豪華だ!
ドリンクメニューはこちら。
枝豆浅漬けともつ煮込みを桃にごり酒とともに。 別払いで、富良野和牛の牛スジ煮込みも。
メニューはこんな感じ。


今年初参加のお店でお一人で切り盛りしている。 12席のこじんまりした隠れ家的お店。
トマトのテリーヌなんて、夏らしくて見た目にも味的にもイイネ! 

1軒目はBeast Kitchen。
スパークリングと盛り合わせ。
ローストビーフに、塩辛の明太子和えのようなものにチーズをオンして。 ポテトサラダ、ほおづきも。 いきなり空きっ腹に日本酒を飲むことも可能(笑) 
外で心地よい風を浴びながら白ワインを。
9月なのに、こんなに爽やかに外で飲めるのは嬉しいね。
残暑さまさま(^-^)/ 
コーチャンフォーの帰りに またまたパンを買いに。 すっかりおなじみ、 新琴似の
その名の通り、カットしてみると、 ベーコンにくるまって、男爵イモがごろんと。 腹持ちがいいのは、言うまでもない(笑)
そして、甘系の
クロワッサン生地を岩(ロック)のように焼きあげ、 チョコをたっぷりかけてある。 甘ったるさがたまらない! ホワイトチョコとイチゴチョコの2つのタイプがあるので、 その日の気分でチョイスだね。
はい、いつものキタキツネですね(笑)
うーん、これを聞いたら、ほらね、北海道って、、、と思われるんだろうなぁ(^_^;)