2010年06月12日 の投稿一覧
この野菜達は・・・・そんなに使っちゃうの??
Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年6月12日(土) 10:49
何のための野菜でしょう?
??
???
「スペアリブの蒸し煮」
塊のお肉はスペアリブ
こんなタップリの野菜
スープをいれて、オーブンでじっくり蒸し煮
野菜の甘みが肉の旨みをひきだすのです
お客さんの前には出てこない
隠れた脇役達
よさこい日和
隠れた名脇役がそこにもいそうですね
そんな、脇役、裏方の人たちを
僕は応援したいです
チャンネル 荒谷一之