札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2018年03月 の投稿一覧

4月1日(日)、2日(月)お休みをいただきます

休み癖が付きそうです

こんにちは

チャンネルです

 

4月1日(日)、2日(月)お休みをいただきます

よろしくお願いいたします

 

決して誤解してほしくないのは

売上的に余裕があって休んでいる訳ではない、ということ

「休みたいときに休める」という

自分でお店をやっている唯一の特権をたまに行使しないと

何か損した気分になってしまうので

そう、売上に余裕はなくとも、気持ちには余裕をもっておきたいんですよ

決して誤解しなしでくださいね

席、空いてますから

 

目指せ週休2日

チャンネル 荒谷一之

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3月25日(日)~3月28日(水)はお休みです。

こんにちは

チャンネルです

あらためてお休みのご連絡です

3月25日(日)から3月28日(水)、お休みをいただきます

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

ちなみに3月30日(金)、3月31日(土)は週末にもかかわらず

席がけっこうあいています

 

もしご予定があれば本日24日か29日(木)にお電話をお待ちしています

 

毎年、冬休みは札幌から離れずにダラダラとすごす

チャンネル 荒谷一之

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豚ほほ肉のコンフィのカツ

家の近くに小さなパン屋さんができました

ワインの木箱の板に文字を張り付けた看板です

ワインの木箱を使うお店はだいたいおしゃれ店舗です

やっぱり

おしゃれパンでした

ちなみに僕は平取和牛のローストビーフのハンバーガーを購入

たしかに和牛の味わいでおいしい

(お値段もそれなりにします)

他のパンも試してみます

近くにパン屋さんがあると嬉しいね

 

こんにちは

チャンネルです

かつ

おしゃれとは真逆

豚ほほ肉のコンフィのカツ

煮込み等でよく使用される豚ほほ肉を

コンフィ(低温の油でじっくり煮ること。柔らかく、旨みも凝縮する)して

細かいパン粉をまぶし、からっと揚げる

おしゃれ感はないけれど

ウマイです

お早目にどうぞ

 

3月18日(日)はいつもは休みの第3日曜日ですが営業します

よろしくお願いします

 

おしゃれパンとシャンパンで遅い朝食、なんて暮らし

たぶん一生しないと思う

チャンネル 荒谷一之

 

でも1回くらいはしてみたい

 

 

本日、3月8日(木)は貸し切りの営業となります。

こんにちは

チャンネルです

本日、3月8日(木)は貸し切りの営業となります

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

さて、せっかくですので貸し切りについての説明をしておきましょう

5名~11名 2階貸し切り

12名~16名 1階貸し切り

20名~25名 全館貸し切り

一人4000円のコースでお願いします

(2次会の貸し切りはお断りしています)

17名~19名が抜けていますね

これはチャンネルにとって苦手な人数と言えるでしょう

もう一つ、チャンネルの欠点を述べておきましょう

「トイレがひとつ」

飲みすぎてトイレでダウンなんかしたらもう終了です

チャンネルは大人の店なのでめったにないですけどね

まあそんな欠点もありますが

1軒家の貸し切りはなかなかいいものですよ

チャンネルの建物は昔はレンタルコテージだった時もあるらしいのです

「レンタルコテージ」

この言葉に甘酸っぱい思いを抱く人もいるのではないでしょうか

(僕は特にありませんが)

 

ぜひ、貸し切りのご予約をお待ちしております

 

僕にとっての苦手な人数の飲み会は6名以上。あと、どんどん人数が増えていく飲み会も苦手。

チャンネル 荒谷一之

 

発言はほぼなくなります

 

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チャンネル、冬休みのお知らせ

エアジーの番組、モクシーを聞いていたら

田村直美がゲストで登場

すごく好きだったバンド、「PEARL」のヴォーカル

20年ぶりのバンド編成での札幌ライブだそうで

その瞬間、チケット予約。

まんまと反応してしまう

 

こんにちは

チャンネルです

チャンネル、遅い冬休みのご連絡です

3月25日(日)~28日(水)

4月1日(日)、4月2日(月)

お休みを頂きます

3月18日(日)は第3日曜日ですが営業します

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

 

コレもまんまと反応してしまったもの

マンガ1

書店員さんの感想だけで

何のマンガかわからないまま売っている

マンガ2

マンガ3

カバーがこの状態なので何のマンガか

全くわかりません

でも、気になりますよね

・・・まんまと購入

そして後で気が付くわけです

「どこ」の書店員さんか、記載がないこと

そしてこの感じで売られていたマンガがすべて

「KADOKAWA」の出版だったこと

・・・ハッ、まんまとのせられた、と

あ、でもマンガ、面白かったですよ

 

まんまとのせられがちな

チャンネル 荒谷一之

 

 

ちなみに4月1日は田村直美のライブのための休みです

ONE STEPで号泣する予定です

 

 

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