札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

『野菜』タグの付いた投稿

2回目の挑戦・・・ラタトウイユ

今回はラタトウイユ
野菜のトマト煮ですね




実は2回目なんです
前回つくったのは普通に美味しかったんですが
杉山さん的にはイマイチだったらしく・・・

ぼくらのまかないに


今回はより丁寧に細かく仕事をして
シンプルながらも素材の味、旨みをだせたようです

夏野菜をおいしく食べる一品ですね


今、自分的にジブリ特集をしています
昨日は「ナウシカ」、今日は「おもひでぽろぽろ」

26年前ですよ、ナウシカは・・


最近、マンガとアニメしか見てないな・・・

チャンネル 荒谷一之



はじめます・・・チャンネルのつぶやき

やってみようかな、と思いました

・・・ツイッター

ただ、ミクシーさえも理解できず
「1時間で理解できる簡単ツイッター」的な本を読んでも
1時間どころか、1週間

・・・ダメでした


あの「@マーク」と「RT」やらなんやら・・・
当分の間は「つぶやき」っぱなしになることを
お許しください。小粋なやりとりはムリでしょう。


近々に漁師さん直送の新鮮魚介類が不定期で入りはじめます。
農家さんとも収穫がはじまり次第、直接おくってもらえることになりました。
再来週くらいまでにはレバーパテのテイクアウトも用意できそうです。



基本的にはここのブログでお知らせしますが
店ではネットの環境がないので、
より新鮮な情報は携帯からツイッターでつぶやきます


店名が「チャンネル」だけに
電化製品には強くならないと・・



あ、

たぶん「電化製品」と言っている時点で

ダメでしょう・・・・



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チャンネル アラヤカズユキ  ・・・デジタルっぽくカタカナで

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