札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

『グルメ』タグの付いた投稿

2階の空き状況と年内の営業について

あまりにも動作が遅くなったので

一昨日パソコンを買いました

一度買うと結構長く使ってしまうのでまだ3台目

なぜか3台とも富士通です




1代目



2代目

20131217-04.JPG

3代目

だんだん文字が消えてマークだけになっていく

ナイキやプリンスだけでなく

富士通、お前もか


そのうちチャンネルも

20131217-00.png


これだけに。


こんにちは

チャンネルです

2階の空き状況です

年内、空いているのは
19日(木)、24日(火)、25日(水)、26日(木)、29日(日)、
30日(月)です

あ、勘違いしないで下さいね

1階はだいたいどの日も空いてますよ

30日は月曜日ですが営業します
かわりに31日はお休みをいただきます。

年明けは2日から営業しますので

よろしくお願いします。


XPからWindows8にかわりました

まる1日かけてデータの移行とか
ダウンロードとか
うまくいかないところを電機やさんに聞きにいったりとかして大変でしたが

一番たいへんなのは

「反応しない」

指を動かしてたり、クリックをしたりするあの場所が

なかなか僕の指に反応しません

乾いているようです


まあ仕方がありませんね

そんな年頃です


そんな年頃といえば

目もだんだん見えなくなってきます

そんな時に

20131217-07.JPG

本屋さんでこんなのを購入

なんかこの画風、見たことあるな

中に入っていたサングラス風のものがコレ

20131217-08.JPG


レンズ部分に小さな4つの穴

片目ずつ真ん中、上、真ん中、右、みたいに目を動かしていく


だけど僕の場合

鼻が低くてメガネが下がるので、残念ながら下の穴が見えません

なので片手でフレームをおさえています

真っ黒なサングラスの石原軍団のようです


ま、こんなんでよくなればめっけもんですけどね


古いパソコンを捨てるタイミングがわからない
チャンネル 荒谷一之

コーヒースタンドでコーヒー補給

『誰でも4時間を切れる! 効率的マラソンメソッド』っていう本を買いました

読んでいるだけで、『できちゃうんじゃないか?』と思っちゃいます

そんな、影響されやすい自分です

(もちろん実際の練習は何もしないので、『できない』のですが・・・)


こんにちは

チャンネルです


知ってますか?


『コーヒースタンド』


ガソリンスタンドのように、気軽にコーヒーを補充する場所

雑誌で東京にあるのは知っていましたが

札幌にもその概念のお店が出来ていました


あ、僕、コーヒー大好きなんですよ

味の構成要素が甘み、酸味、渋み、苦味など

ちょっと赤ワインにも似てるしね


週3ぐらいで、ここでコーヒー補充してます





『COFFEE STAND 28』

栄通18丁目6-5

南郷18丁目の駅からすぐです


ブレンドや単品の豆など数種類

入れ方もドリップとエアロプレスを選べます


僕はモカのドリップが今のところ、一番です

しっかりと酸が入ったフルボディの赤ワインのようです






違いがわかる男の・・・
チャンネル 荒谷一之

どら焼きではありません

勤労感謝の日ですね


『働くってすばらしい!』


でも休日



こんにちは

チャンネルです


冬の定番料理のコレ、始まってます





どら焼きでもマカロンでもないですよ


『しいたけのオーブン焼き』


いたって地味なネーミングですが


店の人がいうのもなんですが


コレ、なまら美味いです




あ、メニューには載っていません。


普通なら黒板に書いてあったりしますが


チャンネルに黒板なんてありません。


そんな店です。



字が苦手です
チャンネル 荒谷一之

カスベのホッペ

中古のスタッドレスタイヤを買いました

4本で10500円でした

溝はなさそうで、実はしっかりあります



チャンネルTシャツ(杉山さんがいつも着ているヤツ)はありますが

チャンネルポロシャツも、なさそうで、実はあります



そんな、なさそうで、あるもの

コレ




カスベのホッペ


『カスベにホッペなんてあるのかよ?』


あるんです


チャンネルではこぶ締めにした後に

フリットにしています


独特な食感が絶品ですぜ


今日、22日の営業は22時すぎまで貸切の営業になりそうです

そのころにご来店のご予定の方は念のため、お電話下さい



『ごちそうさま』を全部録画していますが、まだ2話しか見ていません
ハードディスクの見出しは『ごちそうさま』だらけです
チャンネル 荒谷一之

マセラシオンカルボニック

マセラシオンカルボニック

マセラシオンカルボニック

マセラシオンカルボニック

さて何の呪文だ


それは僕を20数年前までサカノボラセル


大学1年

アルバイトは『ザ ワインバー』

同じ時期に同世代のバイトが5人

数ヵ月後にはなぜか先輩のバイトが全員退店
(大学の卒業などで)

入店まもないスタッフがメインに。

フレッシュ & 勢い

そんな時に覚えた(覚えさせられた)言葉

『マセラシオンカルボニック』

ボジョレーヌーボーの製法の名前

収穫して間もない葡萄から、美味しく飲めるワインを作る製法

そう、あのころの僕らはまさにボジョレーヌーボー




解禁日がくるといつも思い出すのです

『ボジョレーヌーボーなんて、ただすっぱくて軽いワイン』

そんな批判や、

『騒いでいるのは日本人だけ』

なんて言われても

その時の思い出がワインと重なっているんです

印象的な出来事があったときに流行っていた音楽とかと同じ感覚です


だから、ボジョレーヌーボーはけっこう好きなんですよ


だからこそ

『ボジョレーヌーボー』を

今さら

『ボーージョレーヌーボー』とは

言えないのです。



こんなブログを

セイコーマートで買った
『ボーージョレイヌーボー』を飲みながら

録画したリーガルハイを見ながら
書いてます


話は本題に入りますが

ほんの少しですが

チャンネルにもボジョレーヌーボーあります


20131121-00.JPG



『ATフィールド、全開』


深夜に飲みながらブログを書くと

こんなとりとめのない感じになっちゃいますね


ま、いいか



昔の職場の同僚や後輩は僕のことをATと呼びます
チャンネル 荒谷一之

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