札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2018年01月 の投稿一覧

豚肉の黒ビール煮 キノコソース

 

布団乾燥機を使った直後の布団に入って寝ること以上の幸せを

いま現在見つけることができません

 

こんにちは

チャンネルです

番外編メニューよりご紹介

くろびーるきのこ

豚肉の黒ビール煮 キノコソース

キノコソースという割にはキノコ多すぎです

そのせいで豚肉が見えませんが

かなりのボリューム

柔らかく味わい深く煮込まれています

黒ビールと言っていますが使ったのは実は発泡酒であることは

口がさけても言えません

 

やっと公開されましたね

 

「マジンガーZ」

明日の休みに見てきます

オヤジしかいないんだろうなー

マジンガー

 

エンディングテーマは吉川晃司

チャンネル 荒谷一之

 

本日、1月2日より営業します。そして本日よりチャンネルは21時まで禁煙になります。

明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い致します

 

こんにちは

チャンネルです

2018年の営業、本日からスタートします

食材やワインで不足しているものもあるかもしれませんが

お正月につき、ご容赦くださいませ

 

また、本日よりチャンネルは

「21時まで禁煙」とさせて頂きます

(アイコスやグローなどの加熱式タバコも同じく禁煙です)

また、夏季以外は喫煙のために外にでるのもご遠慮頂きたく思います

(入口付近のお客さまのお席が寒くなります)

何とか21時までガマンしてください

その後のタバコがいっそう美味しくなるかもしれませんよ

(2階の団体様でのご利用の際は今のところ喫煙オーケーです)

喫煙が目的の少人数さまの2階のご利用はご遠慮ください

僕の階段の昇り降りが大変なので・・(ヒザにきます)

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

年末に喉をやられ、まだ完全には治っておらず

お聞き苦しい声になるとは思いますが

新年会、ぜひ、チャンネルでどうぞ

 

昨年からやっとこの仕事が好きになってきた(え?)

チャンネル 荒谷一之

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