札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2022年04月 の投稿一覧

グヤーシュ、ハンガリーのスープです

文字を書かなくなると本当に漢字が書けなくなるもので

最近だと領収書を書く際にお客さんから

「甲子園の甲」と言われて「申」と書いたり

(しかも後からその間違いに気がつく)

「守」という字が書けなくなってしまったりと

これは文字を書かなくなったのが原因なのか

それとも脳に障害が‥

 

こんにちは

チャンネルです

今日はお通しのスープのご紹介

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グヤーシュ、ハンガリーのスープです

本場は牛肉のようですがチャンネルでは豚肉で

豚肉をパプリカとジャガイモとともに煮込みます

キャラウェイを入れるのがポイント

トロリとした濃度のあるスープ

パプリカとキャラウェイでコクがあるのに爽やか

早い時間のご来店のお客さんへのお通しです

 

さて、漢字の件をどうしようかと考え

そうだ、漢字検定を受けてみよう、と思うわけです

何級か?

だいたいこういうのって3級から急に難しくなりますよね

ならば4級に決定

昨日、早速メルカリで399円でテキストを購入

今朝、試験の日程を調べてみると

申し込みの締め切りが本日(28日)になっている

なんてラッキーと思い急いで申し込みをしようとすると

なんと札幌は定員になっていて

申し込みは終了に

人気あるのね、漢検

 いっきにやる気になって

いっきにやる気がなくなった2日間

全てタイミングが大事

 

でも少しは勉強したほうがいいと思っている
チャンネル 荒谷一之

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