札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2016年11月26日 の投稿一覧

11月29日(火)はお休みです。

 

製氷機がたまに壊れます

壊れるというか、詰まるんですが

これが忙しい金曜日の営業開始直前に発覚したのが昨日

なぜにこんなタイミングでと思いつつ

だましだまし営業をつづけ

忙しさのピークを少しすぎたあたりで急いで修理

そこでなんとか復活したのですが

「ああ、こうやって人間も詰まっていくのかな」

と、思うわけです

 

こんにちは

チャンネルです

お休みのご連絡です

11月29日(火)お休みを頂きます

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します

かわりに11月28日(月)は営業します

(ただし1階は貸し切りのため2階の一組だけの営業です。おまかせ料理プランでの対応になりますのでご予約をお願いします)

 

こんなのを仕込んでいました

びらとりネック1

肉肉しい

平取和牛のネックの部位を焼いて

びらとりねっく2

煮込む

近日中に登場の予定

ご期待!

 

 

製氷機と同じように働きづめだと大事な時に詰まってしまいます

なので人間も休みが必要です

11月29日(火)はお休みです。

 

まるで休みの言い訳ブログ

チャンネル 荒谷一之

 

 

 

 

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