札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

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試作中・・・新しいクリームコロッケ




ホタルイカのクリームコロッケが
ホタルイカの季節が終わったので
終了しました

そこで

新クリームコロッケ 試作中

次のコロッケは・・・・

「カルボナーラのクリームコロッケ」

(もちろん、パスタは入っていませんが)

成功すれば近々に登場することでしょう


気長にお待ちください


ワールドカップで寝不足だと思いますが
チャンネルでお待ちしています!


チャンネル 荒谷一之

行きたいな~・・注目の舞台

飲食店で働いていて、いつも残念に思うこと・・

自由な時間が他のみんなと違うこと

この舞台いきたいんです






butai2


面白そうなんです

すごい魅力的な人たちが演じるんです

行きたいな~


大事なチャンネルの営業があります

・・・残念


怪獣無法地帯

チェックしてみてください


サッカーはじまりました
つまみはホワイトアスパラベーコン
もちろん坂本農園産

ついつい飲みすぎてしまいそうです


チャンネル 荒谷一之






これがないと始まりません

これがないと始まらないんです




チャンネルの音楽

100曲くらいはいったファイルが5種類
その日の気分でえらんでいます

新しいファイルが出来ました
JPOPのカバーばかり集めました

ちょっと懐かしいものもあったりして・・・

たま~にかかる予定

基本的には、サーフロックとレゲエです
ゆったり、ゆる~くなれたらいいなと思ってます

音楽大好きの杉山さんの作品


チャンネル 荒谷一之


多分、成功・・・自家製ベーコン

先日ご紹介した自家製ベーコン

実は前回はイマイチでお客さんにはだせませんでした

リベンジ





今回は多分、成功しました

ただ、何に使うかは、まだ決まっていませんが・・・・・


チャンネルもけっこう失敗しるんです
それも楽しいんですがね



チャンネル 荒谷一之


気がつきました?



このドライフルーツ

パンをつくります

このドライフルーツ入りのパンをチャンネルで食べましたか?

食べた人は少ないかもしれませんね

なぜなら

このパンは
「チーズの盛り合わせ」にしか使いませんから・・・・

気が向いたら思い出してください


明日、明後日は連休をいただきます

今日はサッカー見る前、見た後お待ちしています

また、お客さんがTV持込み、二階で観戦もありです
(アンテナとかがないので映らないかもしれませんけど)
そういう方がいれば店まで電話ください

僕らはTV持ってないので・・・・


チャンネル 荒谷一之









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