『未分類』カテゴリーの投稿一覧
加儀屋(かぎや)・・純米吟醸無濾過生詰
Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年7月14日(木) 11:28
雨ですね
雨といえば稲垣潤一
・・・・・ドラマ ティ~ッ
レ、イン
さて
新しい日本酒です
加儀屋 純米吟醸無濾過生詰
愛媛のお酒
仕込み量が少ないので
あまり知られていませんが、
食中酒にこだわった蔵元で
自然体のおいしいお酒をつくります
軽めの吟醸香と
強い旨みがひろがり
後半に酸味がきて
キレをだしています
たしかに食事とあいそうですね
*チャンネルはワインのお店と思っている方もいらっしゃいますが
日本酒、焼酎、梅酒、とけっこう何でもあったりします
お知らせ
今度の日曜日は第3日曜日ですが
通常営業します
治療したはずの歯がまだちょっと痛いのだけど
もう一回歯医者に行った方がいいかどうか
決めかねている、
チャンネル 荒谷一之
ピペラード・・まぜてまぜて、食べて、飲んで。
Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年7月13日(水) 10:18
あ、今日は蒸し暑い
とりあえず、ビールの画像をどうぞ
さて、今日は、
「ピペラード」です
パプリカのトマト煮に
温泉玉子と
柔らかい豚肉をのせて
まぜて、
食べる
食べたら、
飲む
「うまい」
さて、食べるといえば
先週末から歯が痛く、
月曜日に久しぶりの歯医者へ
案の定、奥のほうの、歯と歯茎の間に虫食い発見(3箇所)
その場で治療
そして歯石の除去
ひととおり終わったところで、先生
「(若い頃につめた)銀色の詰め物、人体に害がありますが、新しい白いものに詰め替えますか?」
え、
害??
そぉんなこといわれたら、かえちゃいますよ・・。
試験がおわったら詰め替えようと思います
月曜日は午後にワインの試飲会に行く予定でしたが
歯の麻酔がなかなかとれずに、断念
「進撃の巨人」読んでました
チャンネルの
「歯医者さんで、『痛かったら手をあげて』と言われても、ゼッタイあげられない方」の
(タイガー&バニー風に)
チャンネル 荒谷一之
だぢゅー
Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年6月30日(木) 10:51
こんにちは
チャンネルです
だぢゅー
そそられますね
日本酒です
福島の
スペックは非公開
大学のときのフランス語の先生のボンジュールの発音は
「ボヂュー」
「ダヂュー」
似てる
ということはダヂューをつけるとフランス語風に・・・
「カサカサ肌のかゆみにラナケイン だぢゅー」
・・・・ならない
かるく化粧はしてるけど
ぜったいスッピンもカワイイ!って
そんなお酒
かゆいときは血が出るまでかいてしまう
チャンネル 荒谷一之
冷たいコーンスープ
Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年6月28日(火) 09:40
Long time no see
チャンネルです
昨日からちょっと寒いですね
昨晩、うちの実家ではストーブをたいてました
そんな中
チャンネルのお通しがコレにかわりました
冷たいコーンスープ
たくさんコーンを使います
コーンの甘みとバニラビーンズの香り
この組み合わせ、テッパンです。
(なくなってたらスイマセン)
昨日のお休みも午前中からテニスでした
何気なくラケットに目をやると金色のシールがはってあり
7.11.7とかいてあります
ガットを張り替えるとその日付が書いてあるシール
16年まえです
ちなみにラケットは高校の時のものなので
20年らくに越えています
ちなみに僕のラケットは「ブリジストン」製
最近見ないですね
さて、僕の休みのテッパンは
テニス→ワインショップ→買い物→スーパー銭湯でマンガ(スラムダンク)を読む
です
あなたの休みのテッパンは?
ソムリエ試験の勉強が全く進まない
チャンネル 荒谷一之
仕込み中・・カニクリームコロッケ
Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年6月9日(木) 11:33
ヨサコイですね
踊り子達にココロの中でエールを送りながら
階段の、のぼりおりでヒーハーいってる僕。
こんにちは
チャンネルです
初夏を向かえ、ホタルイカの季節が終わり
カニの季節をむかえました
何の話かというと、そう
コロッケの話
仕込み中
「安くしてくれるっていうんで、いっぱい買っちゃった」杉山さん
ふんだんにカニを使うチャンネルのコロッケはファンも多いです
(去年もやってます)
近々に登場予定(いつもながら予定は未定)
乞うご期待
昨日もお客さんと
軽く、マニアックな話
アキバ系な話もキライじゃない、
チャンネル 荒谷一之