6月17日（日）は営業します。かわりに6月24日（日）にお休みをいただきます。

Posted by チャンネルのチャンネル on 2018年6月15日(金) 13:18

こんにちは

チャンネルです

お休みの変更のお知らせです

いつもは休みの第3日曜日の17日（日）ですが、通常営業します

かわりに24日（日）にお休みを頂きます

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

ただのお知らせブログでスミマセン

チャンネル　荒谷一之

本日　6月8日（金）は終日　貸し切りの営業になります。

Posted by チャンネルのチャンネル on 2018年6月8日(金) 12:45

少し遠くまで買い物に行かなければいけない日（できれば自転車で）

いつもそんな日に限って雨ですよ

雨の中をトコトコと歩いている時ついつい口ずさむのは

稲垣潤一「ドラマティックレイン」

鼻歌のつもりが、けっこう声でちゃってます

こんにちは

チャンネルです

本日　6月8日（金）は終日　貸し切りの営業になります

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

アリオに新しくできた「いきなりステーキ」

食べました

これ、４５０ｇ

メニューにも書いてありましたが

本当に表面しか焼いていない

ベリーレア、というか、生だ

鉄板で自分で焼いて

ソースをかけて仕上げます

４５０ｇもなんなく食べちゃう自分はまだ若い

これで2000円弱

また来ます

若い、といえば

世代により店の会計についての言葉が違います

僕の世代は

「お会計をおねがいします」

僕より上の世代は

「お勘定をおねがいします」

グッと下がっておそらく30歳前後だと

「会計をいただけますか」

「会計をください」

微妙な違いですが

最初は違和感を感じたものです

会計金額の「計算」をお願いします、というニュアンスの僕等世代と

合計金額が「書いてあるものを下さい」、というニュアンスの若い世代

昔はレジで計算をしていましたが

今は伝票に合計金額が最初から記載されているところが多いですもんね

これからは僕も

「会計をいただけますか」

こう言おう

でも一番わかりやすいのは指でバツを作る、あのサイン

チャンネル　荒谷一之

坂本農園さんへお手伝い

Posted by チャンネルのチャンネル on 2018年5月22日(火) 13:21

筋肉痛です

こんにちは

チャンネルです

今年も行ってきました

中富良野、坂本農園さんのお手伝い

いつもは終日、草むしりでしたが

今年は初の新しい苗を植える作業

アスパラは一度植えるとそこで何年も収穫できるため

この作業は10年ぶりらしい

アスパラの苗です

これを

土にあけた穴にいれて土をかぶせます

今までの草むしりに比べると何となく農作業的な感じ

この日はお手伝いの人数が多かったので作業を分担

そこで僕の仕事は・・・

穴をあけるときに、かぶせてあるビニールも一緒に切ってしまうので

そのビニールを集めて捨てる、という作業（この担当は僕だけ）

何となく農作業から離れましたね（自分で志願しました）

「コレ、もしかして楽なんじゃないの？」といういやしい考えもあり

ですが楽な仕事なんてないんですよ

この地味な作業がつらいツラい

足、腰に相当な運動量で

かぶっていた帽子のつばから自分の汗が滴るほど

腰は早々に悲鳴をあげる

「荒谷さんの作業、意外とつらいんだよな」

坂本農園のお父さんの言葉

・・・嬉しい

そんな、みんなで大変な思いをして植えたアスパラ

出荷できるようになるのは3年後

美味しく育ちますように

そして、すごい筋肉痛

坂本農園のアスパラは無農薬

ジューシーで甘味たっぷりです

農作業、毎日やるのはホント大変だと思う

チャンネル　荒谷一之

坂本農園　無農薬アスパラとスモークしたローストポークのソテー

Posted by チャンネルのチャンネル on 2018年5月13日(日) 14:24

ひどい花粉症の症状もこの雨で少し落ち着きました

チャンネル二人はこの季節、くしゃみを連発しています

こんにちは

チャンネルです

アスパラの季節ですね

坂本農園　無農薬アスパラとスモークしたローストポークのソテー

しっかりスモークされたやわらかローストポークにも

アスパラの味の濃さは負けていませんよ

旬のうちにぜひ、どうぞ

先日の休みに見にいったライブで神を見ました

ギターの神

ガルネリウス　ＳＹＵ

あれはまさしく神だった

正確で繊細で高速の動き

そして思った

・・・手もデカイ

それに比べて僕の手はあまりにも小さい

そう、女性が男性の好みのパーツについてよく言うじゃないですか

「男性の大きな手」

「男性の大きな背中」

手が小さく、なで肩で背中も小さい僕にとって

これはひとつのハラスメント

「好みのパーツハラスメント」である

コンプレックスだらけではあるが自分のことは嫌いではない

チャンネル　荒谷一之

コンプレックス　恋をとめないで　イントロ　練習中

GWの営業と、やば珈琲店のナポリタン

Posted by チャンネルのチャンネル on 2018年4月24日(火) 13:51

歯の痛みと違和感を感じ神経を抜いたのが3日前

その奥が炎症をおこして、おたふくの様に頬が腫れ

痛みと微熱とさらに頭痛に悩まされ

やっとウミを出したのが昨日

少しは楽になったような、今日です

こんにちは

チャンネルです

ゴールデンウイークの営業についてですが

通常の月曜日の休みと6日の日曜日、お休みを頂きます

よろしくお願い致します

チャンネルからほど近いサンシャインスポーツクラブの1階に先日オープンした

やば珈琲店

名古屋のお店です

名物っぽいのがナポリタンのようなので早速

麺は400ｇを、

ソースは昔ながらのナポリタンを選択

たまにはこういうのも悪くはないですよね

下に玉子がひいてあるのですがそれに関してはあまり必要性を感じませんが。

ソースもナポリタンベースにいくつか種類もあるので

他も試してみたくなります

ただ、実はこの時は歯の神経を抜く前日

かなり歯が痛くなっていてしかも熱いものがなおさらつらい状態

（このタイミングで食べに行こうと決めていたのでちょっと無理していってしまった）

食後、状態が悪化し店に戻ってからすぐに歯医者さんに予約の電話をいれたのでした

365日、ほぼ毎日お酒を飲んできましたが3日間飲んでません

肝臓も復活したでしょうか

2日間はほぼゼリー飲料のみでした

多分やせたでしょうか

歯と歯茎は炎症をおこしていますが

体全体で見ればトータルで少し健康になったのかもしれません

痩せたはずだが顔が腫れているので痩せているようには見えない

チャンネル　荒谷一之