札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

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意外とデカイ・・スペアリブ

今日は「スペアリブとキャベツのトマト煮」


熱烈なファンが多い一品

意外とデカイ・・・

そして

意外とやわらかい

よくある表現ですが、「箸でも切れる」というあれです。



ただ、普通と違うのは、

「やわらかそうに見えない」こと。

ちょっと、ビックリします。


デカイ、やわらかいはさておき、

とりあえず、「美味い」です。



チャンネル 荒谷一之

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