ピペラード・・まぜてまぜて、食べて、飲んで。

Posted by チャンネルのチャンネル on 2011年7月13日(水) 10:18

あ、今日は蒸し暑い


とりあえず、ビールの画像をどうぞ

さて、今日は、
｢ピペラード｣です

パプリカのトマト煮に
温泉玉子と
柔らかい豚肉をのせて

まぜて、


食べる


食べたら、


飲む


｢うまい｣



さて、食べるといえば

先週末から歯が痛く、
月曜日に久しぶりの歯医者へ

案の定、奥のほうの、歯と歯茎の間に虫食い発見（3箇所）

その場で治療

そして歯石の除去

ひととおり終わったところで、先生

｢（若い頃につめた）銀色の詰め物、人体に害がありますが、新しい白いものに詰め替えますか？｣

え、

害？？

そぉんなこといわれたら、かえちゃいますよ・・。


試験がおわったら詰め替えようと思います



月曜日は午後にワインの試飲会に行く予定でしたが
歯の麻酔がなかなかとれずに、断念


｢進撃の巨人｣読んでました


チャンネルの
｢歯医者さんで、『痛かったら手をあげて』と言われても、ゼッタイあげられない方｣の
（タイガー＆バニー風に）

チャンネル　荒谷一之

最近はレバーを越える人気かも・・ビールやシャンパンと

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年7月10日(土) 11:14

夏を迎えて、

まず、ビール
2杯目もビール
3杯目もビール

なんていうお客さんも多くなりました

そんな方にピッタリなのがこの

「タラとじゃがいものフリット」

サクッとした食感と
ほどよい塩分
しっかり感じるタラの味わい

ビールやシャンパンと

ピッタリだ！

お試しアレ


お知らせ
11日（日）、12日（月）はお休みを頂きます

18日（日）は営業いたしますので
よろしくお願いいたします


チャンネル　荒谷一之

ビールはサッポロ　クラッシック

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年7月3日(土) 10:17

何杯でもイケル気がする

もう「うすはり」は体験しましたか？

グラスのことです


メチャメチャうすくて
メチャメチャ軽い


グラスの存在感、ゼロ
どんどんビールが喉にながれこんでいくとこでしょう


今日も朝から暑いですね

ブランチの映画コーナーも
相変わらず、アツいですね

ハリポタ最新作は３Ｄですって。

いまだに、最近の３Ｄ映画を1本も見たことがない

チャンネル　荒谷です

こんな感じです・・・自家製スモークチキンと長いも

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年6月18日(金) 10:19

自家製スモークチキンと長いも

自家製スモークチキンが間に合ったので
ご用意できました

スモークをしっかりかけています
ひとくち食べれば
スモークの香りが鼻にぬけて
余韻が長く続きます

続いている間は
ずっと美味しいビールが楽しめますよ

あ～ビール飲みたい・・・


チャンネル　荒谷一之

自家製ベーコン作製中・・・仕込み中はSmokey

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年6月10日(木) 10:05

自家製ベーコン作製中

うまくいくかどうか、わかりません

そして、何に使うかも決まっていません

とりあえず、作ってみてます

そんなこんなで仕込中店内はかなり、

Smokey

チャーもビックリのスモーキーな店内
何のつまみがなくても、ビール2杯はいけそうです

いつ登場するか、
いや、登場するかどうかもわからない
自家製ベーコン

お楽しみに


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チャンネル　荒谷一之