チーズソースのフライドポテト

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年4月15日(木) 08:36

・・・そうそうこれです
老若男女、みんな大好き


フライドポテト　チーズソース

　フォンドボーのソースに・・

　チーズをタップリ

　とける

　とける

　・・・こうなります

　つけて食べるか、かけちゃってください

あえてポテトはこのタイプ

飽きるまで、
誰にも叱られず
フライドポテトを食べつつける・・・
僕のひとつの夢。


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お魚のネギ和え・・・日本酒がいいですね！

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年4月14日(水) 09:18

　「マグロのネギ和え」です。

　メニューでは「ブリのネギ和え」になっていますが
　その日の入荷によってお魚はかわります。

　ガーリックとレモンがきいた、しっかりした味
　その奥に和風のエッセンスがちょっときいています。

　この料理はワインより日本酒かもしれませんね。


　お酒を飲まない僕の父親も
　一番好きな料理はコレだそうです。
　ちなみに、二番目は「フライドポテト　チーズソース」
　
　僕の友人の息子、こうへい君（5歳くらい）も
　「フライドポテト」が一番好き

　「フライドポテト」ってすごいっす。


　なぜか最後は「フライドポテト」の話になりました
　たぶん、僕も「フライドポテト」が大好きだから・・・


　まかない以外、ほとんどつぶやかない
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