札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

『創成川』タグの付いた投稿

冷たいコーンスープ

昨日の「トッカン」の後半の録画に失敗していました


気になります



こんにちは


チャンネルです





お通しのスープに





冷たいコーンスープ復活


甘くてウマイ


上のてんてんはバニラビーンズのオイル


(違うお通しの時は、ご了承ください)



バニラ、といえば

ワインでいうバニラの香りは

樽の香り。

赤、白共通ですが

とくにシャルドネを使った白ワインで

新樽を使っている場合によく感じられます


幸せを感じる香り


そして、最近幸せを感じるもう1つの香りは

「リボン 夕張メロンソーダ」

赤肉メロン好きの僕は

あの人工的で、いかにも、というあの香りでさえ

幸せを感じるのです


杉山さんは全否定ですが・・・


いいんです




赤肉メロンは苦手、という人がけっこう多いですね

好きな食べ物1位ジャガイモ、2位夕張メロン
嫌いな食べ物1位ピーマン

味覚が子供の
チャンネル 荒谷一之


うずらの卵と干しエビと

昨日、やや二日酔いの状態で

朝イチのスパイダーマン(IMAX 3D)をみたら

ちょっと、つらかったです



こんにちは

チャンネルです






味をつけたウズラの卵に

干しエビをたっぷりいれたフリットの衣をつけて

まわりをカリカリに揚げました

干しエビの余韻が尾をひきますよ



さて、先日

4年間使っていた携帯がこわれました




そして



同じもの


そこはスマホに替えるタイミングだろ


別にガラケーにこだわっている訳ではないんです
チャンネル 荒谷一之

ガマンできずに・・

月曜日、


先週末からずっと考えていて


ガマンできずに


行っちゃいました


積丹の


赤バフン生ウニ丼







この時点でまだ朝8時


休日の早朝、1人ドライブ


こんなこと


めったにやりません


しかもブログに何度か登場した、ドSとドMの友人には
何も言わずにきてしまった
(一緒に食べに行こう、と話してました)


でも大丈夫、また行きます


ウニ丼とは全く関係ないですが


チャンネルは今日も張り切って営業します


カニやエビよりウニが好き
チャンネル 荒谷一之






サムライ バケーション

無性にウニ丼が食べたいです


こんにちは

チャンネルです


新入荷の日本酒




サムライバケーション

和歌山県のお酒

お酒のスペックは非公表

サムライだって休みがほしいんです

味はもちろん、サムライだけあって切れ味抜群
旨みはあるのにスッキリしています


さて、侍といえば、剣道ですね

小学校の時、習っていました

背が小さかった僕

背の高い相手からの面への一撃は時として

頭のテッペンを通り越してやや後頭部に入ります

・・・泣けてきます

胴を打たれたのに、それが外れてワキの下あたりにあたった時も

確実に泣けます

経験した人ならわかるはずですよね


そう、背が低かったんです
(今でも高くはありませんが・・)

大体、前から2番目です


そして、出席番号も

大体、前から2番目です
(荒谷の前に安達くんがいました)


どっちで並んでも前から2番目


たぶんそのせいで

1番よりも2番目が心地良い


ゼッタイにセンターは取れないタイプです


あなたにとってチャンネルは何番目?

チャンネル 荒谷一之



あ、今日は第3日曜日でいつもは休みですが

今日は普通に営業します






新しいコロッケ

朝食を食べた後

すぐにロールちゃん(ティラミス味)を1本食べきりました

満腹です




こんにちは

チャンネルです


濃厚な味わいで好評だった、ホタルイカのコロッケが終わり、

新しいコロッケの中身が、コレ





全くなんだかわかりません



答えは
「ラングスティーヌとパプリカのコロッケ」

エビの旨みとパプリカの風味が予想外に絶妙

泡物と一緒にいきたいですね




泡物と一緒に・・・なんて書きましたが
実は、僕は炭酸が苦手

シャンパンもビールもほんの少しで満足します

気が抜けたコーラは大好物

このへんはホントにだれにも共感されません


いいんです



膝から伸びてる長い1本の毛が白いことにショックを受けた
チャンネル 荒谷一之

pageTop