『創成川』タグの付いた投稿
挑戦的な試作と、今月のお休みの変更
Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年10月16日(火) 11:13
こんにちは
チャンネルです
杉山さんがまた、挑戦的な一皿を試作してました
写真だと全くわかりませんが
ブルーチーズが入った茶碗蒸し、具はアボカド
挑戦的だ
まだ未完成
寒い時期にむけていろいろ試作中のチャンネルです
今月のお休みに変更があります
いつもは休みの第３日曜日の２１日は営業します
１０月２８日（日）～３０日（火）の３日間、お休みを頂きます
よろしくお願いいたします
先日、店のキッチンタイマーが壊れて杉山さんが新しいのを買ってきました
コレ
シンプルでカッコイイ
しかし
♪ ちゃちゃちゃん ちゃん ちゃん ちゃちゃちゃん ちゃん ちゃん
ふつう飲食店は
ピピピピピ ですよね
ま、いいんですけど
チャンネルでは二つのキッチンタイマーを使っています
運がよければ
カウンターのお客様には
♪チャチャチャン チャン チャン・・・・
ディズニーランド（主にシー）好きな
チャンネル 荒谷一之
試作中
Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年9月23日(日) 12:22
昨晩、深夜のラジオでかかった、浜田省吾の｢ＭＯＮＥＹ｣
熱唱
♪ベッドでドンペリニヨ～ン～
｢ドンペリ｣という言葉は聞いたことがあったけど、それが
｢ドンペリニヨン｣というものだと知ったのはこの曲のおかげ
さて
夏の終わりとともに
チャンネルの冷たいコーンスープも終了
そして、試作中
アジの干物をスモーク
これからとったスープをベースにするらしい
なんか秋っぽいですね
うまくいけばいいですね
秋は美味しいものが食べたくなります
しかも、燻製や、土の香りや、ちょっと熟成した香り
香りに特徴のあるものがいいですね
ワインと一緒に
やりたいものです
浜田省吾で一番好きなのは
｢片思い｣
チャンネル 荒谷一之
カニコロッケと、足の痛みと、せんねん灸
Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年9月20日(木) 12:13
足のいろいろな部位が痛いのです
しかし｢部位｣とかくと、どうしても焼肉をイメージ。
肉が好きですね
こんにちは
チャンネルです
もう、けっこう前からやっていたのですが
毎年恒例の
カニがたっぷり入った、カニコロッケ、
相変わらず、濃厚
もうちょっとで終わる可能性あります
お早めに・・・。
さて、
この足の痛み、
理由は、コレ
ちょっと分かりずらいですが、
｢ニセコマラソンフェスティバル｣
先日のお店が休みの日曜日、わざわざニセコまでいって
ハーフマラソンに挑戦
アップダウンの超激しいコース
別にね、そんなに走る事が好きってわけでもないんですよ
（そんなにキライでもない）
なんとか完走
（もうちょっと早く走れると思っていましたが・・）
そして
せんねん灸
しかも商品名が｢せんねん灸の奇跡｣。
奇跡、ってつけちゃうセンス、
素敵。
仕事がおわってからチョクでニセコまでいって
朝からハーフマラソン走って
せんねん灸で熱キモチいい
そんなドＭ要素満載の
チャンネル 荒谷一之
チャンネルの階段の往復も15回をこえると
かなり、ツライ
黄色い・・・
Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年9月14日(金) 11:26
札幌スポーツ館で
ウエア詰め放題３０００円というのに挑戦し
こんな小さな袋に
５枚のウエアを詰めて
チャックを閉め切った。
最近味わったことのない、久しぶりの満足感。
詰め放題って、楽しい
さて、先日、大量の黄色のミニトマトを入手
（親友の久保農園産）
作ってみました
黄色いミニトマトジュース
とってもフルーティ
トマトジュースといえばやっぱりアレですね
レッドアイ（ビール＋トマトジュース）
こうなります
黄色いレッドアイ
もうなんだか意味がわかりません
こわいもの見たさで、ぜひどうぞ
＊普通の赤の完熟ミニトマトジュースもあります
甘みはこっちの方が強めです
再度、お休みのご連絡
９月１６日（日）～９月１８日（火）の３日間
お休みを頂きます
よろしくお願いします
今日はこんなに天気がいいのに
お店の３連休の時は荒れ模様の予報
ま、別にいいんですが。
チャンネル 荒谷一之
秋あがりの姿、芳醇。
Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年9月9日(日) 11:33
深夜、たまに｢タッチ｣の再放送やってますね
昨晩は２話連続
しかもプロレス番組からの
｢タッチ｣
なかなかのふり幅
あ、でも僕はあだち作品では
｢ナイン｣がいちばん好きです
さて
秋ですね
日本酒が美味しくなってきますね
姿 秋あがり
栃木のお酒
もう、これでもかっていうくらい芳醇
｢あぁ～｣って声が出ちゃう感じで。
またまたお休みのご連絡です
９月１６日（日）～９月１８日（火）はお休みを頂きます
よろしくお願いいたします
♪ 走りだ、さなきゃ始まらない、そんなペースじゃ意味がない～ by complex
最近走り始めた
チャンネル 荒谷一之
そしてすぐヒザを痛めたのでした。