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2回目の挑戦・・・ラタトウイユ
Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年8月10日(火) 11:51
今回はラタトウイユ
野菜のトマト煮ですね
実は2回目なんです
前回つくったのは普通に美味しかったんですが
杉山さん的にはイマイチだったらしく・・・
ぼくらのまかないに
今回はより丁寧に細かく仕事をして
シンプルながらも素材の味、旨みをだせたようです
夏野菜をおいしく食べる一品ですね
今、自分的にジブリ特集をしています
昨日は「ナウシカ」、今日は「おもひでぽろぽろ」
26年前ですよ、ナウシカは・・
最近、マンガとアニメしか見てないな・・・
チャンネル 荒谷一之
はじめます・・・チャンネルのつぶやき
Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年4月10日(土) 09:01
やってみようかな、と思いました
・・・ツイッター
ただ、ミクシーさえも理解できず
「1時間で理解できる簡単ツイッター」的な本を読んでも
1時間どころか、1週間
・・・ダメでした
あの「@マーク」と「RT」やらなんやら・・・
当分の間は「つぶやき」っぱなしになることを
お許しください。小粋なやりとりはムリでしょう。
近々に漁師さん直送の新鮮魚介類が不定期で入りはじめます。
農家さんとも収穫がはじまり次第、直接おくってもらえることになりました。
再来週くらいまでにはレバーパテのテイクアウトも用意できそうです。
基本的にはここのブログでお知らせしますが
店ではネットの環境がないので、
より新鮮な情報は携帯からツイッターでつぶやきます
店名が「チャンネル」だけに
電化製品には強くならないと・・
あ、
たぶん「電化製品」と言っている時点で
ダメでしょう・・・・
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アップなう
チャンネル アラヤカズユキ ・・・デジタルっぽくカタカナで