ル・プルコア・パ･･･のプリップリジューシーソーセージ

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月24日(土) 22:49

今日も天気に恵まれたオータムフェストは、
夜になっても大勢の方が楽しんでいました。

そんな中、シェフズキッチン初登場の
ル・プルコア・パ･･･の料理を食べようと覗いてみると、、、

ガーン！！！軒並みメニューが完売！！！



お隣の案内所に
どーなってんだぁ～！
と聞きに行ったら、
ご覧の通り
タヌキ寝入り
．．．いや、カボチャ寝入り　(^^;


冗談はさておき（笑）
初参加にしてサスガの人気っぷりですね。

いただいたのは、
産豚肉の自家製ソーセージ
丸麦のクリーム煮とキャベツのシュークルート添えと
真狩町生田農園　百合根と
ホワイトチョコのプリン、コーヒーゼリー、クレームシャンティ、
ココナッツのメレンゲ添え
の二品。



ソーセージはプリップリでジューシー。
デザートのプリンは、
ココナッツの風味に
百合根がうまく調和されたお味。

テレビ塔のイルミネーションを
眺めながら、美味しく味わいましたよ。

残念ながら、ル・プルコア・パ･･･は今日まで。
明日からは、葡萄酒倉庫ですね。
これも楽しみ！